В Инстаграме наткнулась на интересный рецепт салата с добавлением копченой куриной грудки.
А также ещё половина копчёной грудки мне требовалась для салата Русская красавица.
Данную куриную грудку купила по акции в магазине монетка. Килограмм грудки стою около 210 руб.
Других видов наличие на тот момент не было и пришлось брать что есть.
Вес моей грудки более 600 г, вышла Она около 130 руб
По составу увидим здесь загустители, (поискав их в интернете, выяснилось что именно их вредность нулевая) регуляторы кислотности, и усилители вкуса (ризкого и среднего вреда)
Самокрутка по себе оказалось достаточно водянистые, в разрезе Я из неё вытекала жидкость. Я думаю что процентов 10 от веса было именно вода
По вкусу особыми копченостями там не отдавало.
Сложилось такое впечатление, как будто Мы ели варёную грудку с добавлением жидкого дыма. Скорее всего так.
Возможно, в салате был отлаленный вкус копченностей.
Но это не совсем то.
Лучше бы просто взяли филе курицы сотворили и добавили.