Хинкали со свежей зеленью Тунгус Полуфабрикаты из мяса оленины — отзыв

Здравствуйте!

Я уже писала о моих первых впечатлениях о пельменях из оленины от фирмы "Тунгус". Должна отметить, что с того момента мнение о них не изменилось.

В-целом, я любитель бууз. Хинкали с виду блюдо похожее.

Самые вкусные буузы - здесь.

Буузы на Новогодний стол и после шопинга - здесь.

Буузы в путешествии - здесь.

На хинкали отзывов нет, потому, что их никогда не пробовала.

Сегодня хочу поделиться своих впечатлениях о полуфабрикатах из мяса оленины Хинкали со свежей зеленью.

КТО ПРОИЗВОДИТЕЛЬ?

Тунгус - компания по производству полуфабрикатов, в том числе из мяса оленины.

УПАКОВКА, ВИД, КОНСИСТЕНЦИЯ.

Классно оформленная коробочка с окошком, где можно разглядеть товар. Масса одной упаковки 550 гр. Я приобрела две.

На обороте опубликован состав.

оленина, шпик , лук, чеснок, соль, мука, яйцо, укроп свежий, петрушка свежая, лук зеленый свежий

Также опубликована пищевая ценность продукта:

Пищевая ценность на 100 гр.
белки 10,9
жиры 10,6
углеводы 13,6
Энергетическая ценность
195 ккал/815 КДж
Срок годности и условия хранения
180 дней при t -18 С

В официальном ИМ имеется способ приготовления:

Пищевая ценность на 100 гр.
белки 10,9
жиры 10,6
углеводы 13,6
Энергетическая ценность
195 ккал/815 КДж
Срок годности и условия хранения
180 дней при t -18 С

Хинкали:

Хинка́ли (груз. ხინკალი) — блюдо грузинской кухни из горных областей Пшави, Мтиулети и Хевсурети в Грузии, получившее распространение в других районах Кавказа и по всему бывшему СССР. Разновидность дамплингов.

Грузинские хинкали по составу и способу приготовления существенно отличаются от дагестанского и азербайджанского хинкала, который представляет собой иной тип блюда.

Читала, что хинкали готовятся из разного вида мяса, однако, оленины в списке не было.

На вид готовые хинкали немного похожи на буузы, только без отверстия.

ОПЫТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.

На семью 4 человека две упаковки нам хватило на два раза.

Надо ли говорить, что хинкали готовила в мультиварке от Поларис, выбрав режим приготовления на пару.

На мой взгляд, слой теста в норме, мяса достаточно.

Читала в комментариях к отзыву на пельмени, что мясо оленины на любителя. В данном случае, да. Вместе с тем, на мой взгляд, в блюде много зелени и разных специфических приправ. Предполагаю, за счет них, такой вкус. Здесь, добавлю, что в блюде нет острых специй. Аромат хинкали - классический мясной.

В-целом, хинкали пробую в-первые и сравнить мне не с чем.

Считаю задумку с олениной интересной. По вкусу пельмени мне понравились больше.

ИТОГ:

Приобрету ли я повторно этот продукт?

Скорее да, чем нет. В охотку.

Рекомендовать могу. Звезду убрала за счет того, что другой продукт Тунгуса мне понравился больше.

Здоровья Вам и Вашим детям!

С уважением, Ваша Джуланта!

Еще немного моих отзывов:

Японское эротическое искусство и большая волна в Канагаве - ТОП-24

Тайная история Байкала.