Привет всем!
Впервые за несколько лет я решила перейти с капсульного кофе на растворимый. Отчасти потому, что закончились капсулы, отчасти - потому что хотела узнать ,что сейчас происходит в мире кофейных вкусов) После кофемашинки пить нескафе и аналог. не хочется, я смотрела в сторону более качественного и породистого бренда. Norr оказался одним из них.
Хотя признаюсь, покупала "пальцем в небо", ориентируясь на цену и отзывы.
Мне понравилась упаковка, вообще чёрный цвет почему-то всегда вызывает доверие как знак пафоса и качества) Мне ещё напомнило какие-то кофейные скрабы как у Роше)
Вообще читать информацию на упаковках я не люблю, обращаю внимание только на рекомендации от производителя - сколько нужно ложек кофе на стакан.
Сам пакет весьма объёмен, пожалуй, самый большой из всех, что я встречала.
Заказать дешевле можно на маркетплейсах, на вб стоимость около 600 рублей за 400 грамм.
В целом, обычный кофе из масмаркета за 100 гр просит около 100 рублей - разница не большая.
Упаковка имеет прочную зип-застёжку, благодаря которой кофе долго не выдыхается и не покрывается влагой.
Однако, если у меня освободится какая-нибудь баночка из под кофе, всё равно пересыплю, мне так удобнее) Хотя замечала, что по объективным причинам покупать в пакете дешевле.
Превосходный сублимированный кофе, вдохновленный легендами скандинавских народов о гигантском морском осьминоге. Бленд отборных сортов африканской арабики Sidamo и Tanzania North, выращенных на родине кофе - Эфиопии и Танзании, на склонах величественной горы, Килиманджаро. Аромат с нотками шоколада и пикантное послевкусие с оттенками миндаля не оставят равнодушными даже истинных кофейных гурманов.
В составе 100% арабика. Для кофелюбителей не секрет, что самый вкусный кофе получается при смешивании арабики с робустой. Можно, конечно, заморочиться и смешать, но я такие причуды оставляю для кофейни, в конце концов, если всё делать дома, маленькие радости в виде дегустации кофе в новых местах потеряют свой шарм и обретут обыденность.
....Кофейные гранулы....
Крупные, крепкие, рассыпчатые и в то же время не повреждённые и не обращённые в пыль при перевозке) Даже на дне упаковки.
Как только открываешь пакет в нос ударяет аромат крепкого кофе. Гранулы имеют цвет крсной глины и переливаются как янтарь. Настроение утра)
Купаж из самых разных ароматов - с горьким шоколадом и сухофруктами - надолго остаётся в квартире после заваривания.
Я перед употреблением почитала отзывы и заметила, что многие жалуются на крепость, мол, лучше добавлять всего одну ложку на чашку.
Но я разбавляю сливками да и люблю крепкий вкус, поэтому добавила как и рекомендует производитель 2 ложки.
И заливаю кипятком, постоянно помешивая до полного растворения гранул.
Мне нравится лёгкая пенка, образующаяся на поверхности. Американо я не пью, поэтому мне нравится чисто визуально) Пенка пористая, на 5-7 мм. Цвет кофе получается насыщенно-чёрным. Благородный цвет, очень глубокий и плотный.
А вот сливки или молоко я добавляю вспененным, также как в кофемашинке. Без пены уже непривычно, вкус отличается и становится более грубым. Как будто ты чувствуешь по отдельности - отдельно вкус молока и отдельно вкус кофе. Молочная пенка задаёт нежность и тонкое смешение вкуса.
Сверху ещё посыпаю корицей, а иногда делаю сливочный кофе из творожного сыра. Это нереально вкусно, очень советую попробовать! Для это в стакан с кипятком и растворяющимся кофе нужно добавить творожный сыр на кончике ножа и хорошо размешать. Кофе будет иметь солоноватый привкус и приятную текстуру.
О кофе NORR (что в переводе, кстати, означает север) у меня осталось только хорошее впечатление. Да, он действительно очень крепкий и я нахожу это плюсом - можно добавлять меньше и в общем - то не плохо экономить.
Муж говорит, что даже крепче капсул (он пьёт более крепкие, чем я, поэтому сравнить не могу). Сливок я добавляю 10%-ных и чуть больше, чем обычно.
Вообще мне нравится высокая концентрация и кофе и сливок, а воды как можно меньше. Рекомендую пить без сахара и сиропов.
Возможно мне захочется приготовить какой-нибудь десерт с этим кофе в основе. Тирамису не умею, но лёгкие кофейные пироженки вполне.
Однозначно рекомендую к покупке! Вкус более благородный, чем у привычных растворимых кофе)
Спасибо за внимание!)
