"Маяк", Сеть гипермаркетов — отзыв

Как-то в последнее время стало модно в айреке, гулять по магазинам, показывать свои покупки, размышлять о важном/о вечном. Ну, и собственно, почему бы нет. Сегодня покажу и свой магазин, в котором я регулярно делаю покупки, поразмышляю о том что выгодно, а что следует обойти стороной, на мой взгляд.

Магазин "Маяк" открылся в моем районе вот уже пару лет как, может и больше, просто я не замечаю скоротечности времени. Данный гипермаркет располагается в небольшом торговом комплексе, который находится буквально в 2 минутах от моего дома. Поэтому, ходить за покупками туда не только выгодно, но и удобно, особенно, если увлечешься покупками и наберешь большие пакеты - тащить не так тяжело.

Размышляя на тему, стала бы я ездить в "Маяк" будь он намного дальше от меня, думаю, что возможно и стала бы, но не так уж часто, но то, что цены на многие товары здесь ощутимо ниже, для меня очевидный факт.
Итак, сеть торговая сеть Маяк, во многом напоминает светофор (в котором я ни разу не была, так как все светофоры моего города как раз-таки далеко от меня и ехать туда специально, когда под боком маяк, не вижу смысла). Формат магазина - дискаунтер. Что это значит?

 

Дискаунтер (от англ. discount — скидка, делать скидку, по-русски магазин сниженных цен) — магазин с широким ассортиментом товаров по ценам ниже средних рыночных.

Управление таким магазином направлено на снижение издержек за счёт минимального количества работающего персонала, упрощённого интерьера торгового зала и выкладки товаров (в крупных штабелях). В случае наличия достаточно большой сети таких магазинов практикуется постоянное перемещение партий товара из одного магазина в другой, где есть более высокий спрос на данный товар; таким образом достигается экономия на складских помещениях.

Экономия составляет от 20 до 40 % и достигается за счет снижения прямых и переменных затрат.

Сегодня можно наблюдать абсолютный взлет магазинов подобного формата : Чижик, Правда, Магнит-моя цена. Отличие же Маяков и Светофоров, в том, что это гипермаркеты, то есть их площадь как правила очень большая, а ассортимент включает огромный выбор товаров любой категории, плюс множество брендов, как уже известных, так и малознакомых, но разительно отличающихся по цене .

Выгода цен достигается жесткой экономией на персонале, внешнем виде торговых помещений, оформлением выкладки и отсутствием маркетинга, как привычного нам. В связи с этим, магазины характеризуются большим выбором товаров, которые выставлены либо на паллетах, либо в коробках, отсутствием продавцов-консультантов в большом количестве, крупномасштабной выкладкой, с минимальными остатками на складах. Все это призвано экономить время сотрудников и сводить магазин к системе самообслуживания.

 

В том торговом центре, где Располагается у нас Маяк, также есть и Чижик, и я отдаю предпочтение последнему, потому что как бы то ни было, цены там во многом привлекательны. Однако и в маяке есть свои фавориты.

 

Итак.

 

Достаточно сложно зонировать столь крупный магазин, кроме того, что иногда ассортимент н выделен по рядам а плавно перетекает от одной категории товаров к другой. Начинается наш магазин с ряда бытовой химии : здесь можно приобрести товары личной гигиены, стиральные моющие средства, средства для уборки квартиры, уходовую косметику и много другое.

Производители (бренды) вообще всего, что представлено в магазине, часто меняются и обновляются, тем самым давая выбор покупателю и возможность попробовать разное.

Это и хорошо, и нехорошо одновременно: потому что если что-то понравилось и пришлось по вкусу, в следующий раз, когда снова придешь в маяк, этого может не быть и оно заменено аналогом, а аналоги не всегда равноценны. Так, для меня такими покупками были : освежитель воздуха с ароматом хлопка от айрвик (кажется), ухватила сменный баллон всего за 135 руб, понравился безумно, но с тех пор такой в магазине больше не появлялся , хотя я иногда захожу охотясь целенаправленно именно за ним. Но, справедливости ради надо сказать, что вероятно его вообще вывели из производства, потому что я его больше нигде не вижу. Еще одной такой покупкой были гигиенические прокладки за смешные 58-60 руб. , внезапно пропали с полок (видела такие, но на порядок дороже, только в рубль бумах, но они позакрывались).

Целенаправленно я иду в маяк и в этот ряд чтобы приобрести жидкий стиральный порошок (часто заказываем на вб в 5л канистрах, но если неожиданно заканчивается, то идем в маяк), попадаются очень выгодные варианты по цене и качеству.

Часто беру здесь зубную пасту Лакалют, зубные щетки (мне нравится, что представлен хороший выбор натщетки разной категории жёсткости, а я люблю их менять). Иногда получается отхватить интересные маски для волос, в большом объёме и приличного качества. Выгодно покупать и дезодоранты, правда не всегда они известных марок, а мне нравятся в основном проверенные. Хотя, последнее время я перешла на натуральные.

Также, в почете средства для ухода за ванной комнатой , разные виды белизны, санитарных гелей, типа Санокс и средства для кухни, жироудалители, уход за раковиной и смесительными покрытиями.

Иногда беру средство для устранения засоров, продаются сухие и жидкие и хорошо справляются с проблемой.

Хороший выбор тут бумажной продукции : туалетная бумага, полотенца и салфетки - беру по очереди, то тут, то в Чижике, очень выгодно, особенно если брать большими пачками, в том числе и влажные салфетки и полотенца.

Ряд с бытовой химией плавно переходит в раздел "все для автомобиля". За неимением такового, я тут ничего никогда не брала. Этот раздел можно назвать "мужским", помимо автомобильных прибабахов тут различные инструменты для строительства и ремонта. Отдел сравнительно не большой и делить площадку пополам с одеждой.

Одежды тоже не слишком много: обычно тут настоящий хаос. Никогда ничего не брала из одежды или обуви и не собираюсь, во-первых, потому что попросту неприятно в таком беспорядке копаться , а во-вторых, качество такой одежды оставляет желать лучшего (мягко говоря). Потому, этот отдел я обычно быстро прохожу мимо.

Следом небольшой раздел с посудой.

Вот тут я, бывает, подвисаю: очень люблю посуду. Но обычно выбор тут не слишком большой, но изредка бывает завозят что-то красивенькое. Вот, например, влюбилась в такие тарелки с листиками. Но их надо либо брать сразу большим комплектом для сервировки, либо не брать 😄

В довольно большом количестве тут разные кастрюли и сковороды, при необходимости взять можно. Цена ниже, но такая посуда не отличается изысканностью.

 

Следующим рядом начинаются бонеты с охлажденной и замороженной продукцией. Эти холодильники со своим содержимым одновременно и привлекают мое внимание, так же как и наводят ужас.

Но начнем с хорошего. Что я беру здесь: иногда беру замороженные полуфабрикаты, но только известных брендов.

Очень выгодно получается брать пельмени и вареники от Мираторг и Сибирской коллекции, например (цена менее 200 рублей). Достаточно неплохо выглядят блинчики, но я их ем крайне редко и то предпочитаю печь самостоятельно. Несколько раз брала мираторговские полуфабрикаты :котлеты по-киевски и кордон-блю, получается быстрый и вкусный перекус, но правда конечно не полезный.

Часто беру замороженные овощи, но не те, что в прозрачной упаковке и фасует сам магазин (эти ужасные, выглядят перемороженными и там одна морковь), а также известных марок "Мираторг", "4 сезона" итд.

Одно время продавалась шикарная облепиха всего за 180 руб/кг, часто брали на чай, но сейчас объем урезали в половину, а цену подняли. Иногда бывает симпатичная клубника, но я ее не люблю, а так , выглядит привлекательно.

Пару раз брала тут рыбу : горбушу и кету, но это было полнейшее разочарование.

Рыба тут всегда дико перемороженная, и если например на гарнир в запеченном или жаренном виде еще сгодится, то на посол не подошла (выбросила кету в мусор)

На этом наверное все. А, ну, надо этими бонетами установлены полки со специями, соусами и различными приправами : хорошие бывают цены, иногда беру пряности, лимонную кислоту, разрыхлители, уксусы, маринады.

Ну а теперь о том, что меня приводит в ужас: это, в первую очередь, различные замороженные мясные части - свиные, говяжьи, куриные итд. ноги, и прочие части тела.

Очевидно, что они переморожены и у меня сразу ассоциация с тем, что когда подходит срок годности, а то и вовсе истек, это мясо кидают в морозилку и продают еще ближайшие года. Вот так они и выглядят в Маяке. Аналогичная ситуация с рыбой и морепродуктами : не думаю, что при разморозке такие тушки будут вкусными, какой бы искусный повар их не готовил.

Исключения бывают, когда что-то выглядит пристойно, но по большей части там печаль.

Также я не доверяю и готовым полуфабрикатам, которые расфасованы в обычные пакеты и продаются по весу : у меня сразу ощущение, будто это выпало где-то по пути из основных упаковок, их с пола пособирали и накидали в пакеты, а ля "иии таак сойдет". Тем более, что состав таких продуктов не проверишь и не разберешь, так что что уж там внутри, я предпочитаю никогда не узнать.

 

Далее у нас идет раздел, целый зал, с охлажденной продукцией, такой зал-холодильник.

Здесь расположилась колбаса, сыры, мясо и птица, сосиски, молочная и рыбная продукция, иногда овощи и фрукты. Этот зал, как и бонеты вызывают у меня противоречивые ощущения.

С одной стороны, в заводских упаковках продаются я продукты известных брендов, но по цене сравнительно ниже привычной.

Могу взять тут сосиски или колбасу изредка. Бывало брала сыры : меня покорил сыр "топленое молоко" но в последнее время пропал из продажи.

Вот плавленые сыры и некоторые (!) творожные могу похвалить - очень хорошая цена и качество, но пару раз натыкалась и на отменную дрянь, которую невозможно есть (например, брала плавленый сыр от Экомилк - жуть химозная)

Также, однажды обожглась тут со сливочным маслом : хоть и пишут на нем слово "масло" и даже 82%, но на вкус оно хуже самого дешевого спреда или маргарина. Сливочное масло больше не беру.

Давно хожу вокруг вот такого творожного сыра, иранского производства : целое ведро всего за 700 рублей, но так ни разу и не рискнула купить (если брали, пожалууйста, поделитесь как он), потому что в таких объемах творожный сыр я беру на какие-то очень серьезные и ответственные блюда, а если он не качественный, то запорет весь вкус. Потому, всегда предпочитала переплатить, но интерес не угасает. Он есть и в упаковке поменьше, но в таком объеме вообще невыгодный. А отзывы как всегда противоречат друг другу : кто пишет, что сыр потрясающий, а кто, что гольная химоза :(

Из рыбной продукции иногда беру тут селедку соленую в упаковках, икру мойвы в соусе, мама брала икру сельди и какой-то еще рыбы в ястыках, но меня один внешний вид ее пугает, я такое не могу есть.

Морепродукты я не беру, не доверяю качеству. Как-то брала копченого кальмара -вкусно, но перестали завозить .

Из молочки беру что-то редко : как-то брала молочные коктейли, чтобы добавлять в кофе, но у них отвратительный состав, отказалась в пользу обычного молока и сливок.

Пару раз покупала сметану - отличная цена за большой объем и для готовки подошла супер. Нормальный творог, но я его редко ем.

Теперь о том, что ни-ни. Для меня это абсолютно все мясо здесь.

Меня в принципе всегда шокирует открытая выкладка (мяса, птицы, хлеба, рыбы), когда каждый встречный-поперечный может ощупать все продукты вдоль и поперек (где там он ковырялся этими руками перед этим?!?), так еще и все вокруг кашляют, чихают и сморкаются. И какая бы термическая обработка, мытье, кипячение и прочее, не ожидало эти продукты потом при готовке, я все равно не могу перебороть свое отвращение (да, по этой причине не хожу на рынки, там где все лежит не за стеклом, а на прилавке).

Также скептически отношусь к рыбе. Вообще, этот отдел организован как-то неправильно, когда вот такая свободная выкладка и мясо лежит рядом с упаковками сосисок и тем более овощей - выглядит антисанитарно.

Выходя из холодильника начинаются крупные стеллажные ряды.

Ряд с бакалеей : макароны, крупы, соусы , масло.

Тут часто делаю покупки :шикарные цены на макароны, при чем самых разных объемов и производителей, пакетированные рис и гречку,. Если есть готовые соусы или кетчупы известных брендов беру. Также, подсолнечное масло - очень выгодное.

В отделе с консервами я частый гость : пробовала тут наверное почти все, кроме тушенки (вообще не перевариваю ее, начиная от запаха и заканчивая вкусом).

Все остальное : рыбные консервы (тунец, сардина, скумбрия, горбуша, сайра, шпроты), овощные соленья и консервы (оливки/маслины, корнишоны, грибы, помидоры), фруктовые консервы (персики, манго, коктейли) беру на постоянной основе. Хочу отметить, что как правило беру я только те бренды, которые вижу в других магазинах, то есть проверенные, а не ноу-неймы, а потому они меня никогда не подводили, при том что цена ощутимо ниже.

Следом отдел с игрушками и детскими товарами. Здесь ничего не покупаю за ненадобностью.

В отделе с товарами для животных постоянно беру древесный наполнитель для кошачьего туалета.

Также изначально брала силикагелевый наполнитель : очень хочу похвалить его , дешевле этого не видела вообще нигде! Но я побоялась, что я привыкну, и тем более привыкнет кошка, а потом он пропадет из продажи и придется покупать в 2 раза дороже.

Корм для кошки я тут не беру, но одно время сюда завозили маленькие паучи с супами от Феликса. Моя кошка не есть содержимое пакетиков, но без ума от желешек и соусов, потому в качестве лакомства я беру эти супы, а в Маяке одно время они продавались за 11 рублей(!), когда во всех остальных магазинах от 17.

Еще здесь можно прикупить всякие прочие товары для животных: миски, домики, пеленки, корма в больших объемах (но сомнительного качества).

Параллельно, отдел с различными контейнерами и пластиковой посудой.

По мере надобности могу тут что-то прикупить для хранения.

Рядом продукты для детей (каши, детское питание),

а также снеки, типа хлебцев, сухофруктов, орехов и супов быстрого приготовления.

 

Большую площадь занимают здесь сладости : всевозможные - печеньки, конфеты, десерты и прочее.

Очень люблю тут гулять и рассматривать эти вкусняшки, так как ужасная сладкоежка. Правда сказать по честному я мало что тут беру именно из сладостей: несколько раз брала конфеты, но почти все были ужасными :- какие-то химознейшие соевые батончики по типу ротфронт, коровку в шоколадной глазури - очень невкусная. Потому, стала с особой осторожностью покупать - если опять же неизвестный бренд, то лучше пройти мимо.

Но вот что действительно меня тут порадовало - сливочная помадка Бековская за 135 руб. - нереально вкусная. Также неплохой от них ирис.

Мама часто берет здесь фрукты в шоколаде : коробка 500 гр. за 200 рублей - очень вкусная начинка и сам шоколад.

Достаточно выгодно тут брать печенье коробками, но опять же, лучше быть уверенным в производителе, несколько раз брала невкусные.

А вот манговые конфеты меня покорили : не ожидала, что они могут оказаться настолько вкусными. К составу конечно вопросы имеются, но ко вкусу - никаких.

По типу манговых видела такие же разных вкусов, но не пробовала. Тут цена на них очень радует.

Сухофрукты в коробках иногда берем, неплохие по качеству.

А вот орехи я обхожу стороной, беру на рынке.

Далее, отдел с напитками: регулярно покупаю тут чай по 100 пакетов - обычно Ахмад, Тесс или Гринфилд.

Есть подарочные наборы. А вот кофе брать тут перестали, хотя очень заманчивый по цене. Но сколько бы мы не брали, кофе здесь как будто бы паль - пережженый на вкус. Так что не рекомендую, хоть и известные бренды.

Но недавно увидела вот такую упаковку : меня как будто унесло ностальгией на пару десятков лет назад, когда я обожала все эти вкусы Петровской слободы.

Довольно большой выбор алкогольной продукции : от крепкого, до простого. Но алкоголь тут не брала никогда, не доверяю.

Также и другие напитки для меня не пользуются популярностью - неизвестные марки, я сомневаюсь в качестве.

Хотя, помню, в прошлом году завозили оригинальную колу с Казахстана, и сметали ее сразу спайками по несколько штук.

Вот зачем я иду сюда специально - так это сухарики

Кириешки- они лучшие для салатов и супов, но самое шикарное в них - цена. За огромную упаковку всего 40 рублей.

Изредка могу взять чипсы или семечки, например вот такая огромная упаковка белых семечек всего за 150 рублей. Такая даже для большой компании огромна.

Также, в этом зале, вдоль стены расположились товары для дома : самое разное. Тут и цветочные горшки, и корзины для хранения, и контейнеры для еды, предметы для сада и огорода, что-то из мебели и интерьера - все вперемешку.

Но цены как в Фиксе, а может чуточку пониже. Изредка в этом отделе делаю покупки, по мере надобности.

 

Ну, и наконец, приблизились к прикассовой зоне.

Здесь можно увидеть технику - неизвестных брендов, но зато по сравнительно низким ценам. Никогда ничего не брала, но это скорее потому, что у меня все есть. Но внимание привлекает иногда всякие безделушки.

На кассе тоже много всяких мелочей: шоколадки, конфеты, аптечные средства. Иногда очень стоящие штуковины, иногда всякая фигня (хотя это кому- как).

Что я хочу сказать по ассортименту : он огромен, наверное, невозможно все пересмотреть за раз .

Но определенно многие товары достойны внимания, особенно те, что относятся к уже зарекомендовавшим себя производителям и брендам. Также, те товары, которые не требуют обязательной сертификации и проверки.

 

Пару слов хочу сказать о помещении: оно, конечно, оставляет желать лучшего : ни о каком дизайне и ремонте тут не приходится говорить, а уж раскрошившаяся в куски плитка на полу лежит тут наверное уже последние лет 20, со дня открытия торгового комплекса, в котором находится магазин. Но я сюда прихожу не за ремонтом, а за ценами, которые выигрывают по сравнению со многими другими магазинами.

Персонал, работающий у нас в Маяке тоже весьма специфичный: для меня очевидно что условия для работы тут тяжелые и не думаю, что заработная плата их окупает (видела объявление на набор грузчиков за 50 тыс. руб), а уж продавцы сомневаюсь что получают и столько.

Охранники, так это вообще отдельный вид искусства тут : либо тупо сидят возле камер наблюдения и втыкают в телефон, либо стоят и болтают с продавцами с соседних ларьков. А однажды и вовсе у меня случилась вопиющая ситуация, после которой я перестала оставлять свои вещи в камере хранения Маяка.

Надо сказать, что в целом все недвижимые основные средства (мебель, стеллажи, покупательские тележки, камеры хранения и проч.) мягко говоря сильно бывшие в потреблении и повидавшие виды. Но вот камеры хранения это отдельная жесть: ключей в большинстве ящиков нет, а те что есть, то не все с номерками. Но даже если есть ключ и номерок, то это вовсе не значит, что ящик будет закрываться (или откроется) . Что случилось со мной.

Как-то, мне понадобилось зайти в Маяк после ПВЗ Вайлдберрис. Там, я забрала новенькие кеды для бабушки. Не задумываясь я закинула пакет в ящик, и пошла за покупками. По магазину гуляла минут 20, а после завершения покупок, естественно пошла за своим пакетом в камере хранения. Открываю ящик, и понимаю, что он уже был открыт на тот момент, но самое стремное - ящик был пустой. Я была в шоке. Кеды были не слишком дорогие, но и не за 300 рублей, а потому я сразу расстроилась (тем более это было не для меня, а бабушке). Ну, я решила разобраться, хоть и знаю, что все магазины предупреждают, что не несут ответственности за вещи оставленные в камерах хранения (всегда меня это возмущало - то есть, идти в магазин со своим пакетом мы не разрешаем, а в маяке одергивают на входе и просят оставить пакет), но следить за ним мы тоже не станем). Так вот, я пошла к охраннику, чтоб разобраться : но он злобно ухыльнулся и сказал что-то типа, ниче не знаю, вы ж видите я спиной сижу к этим ящикам, а камеры наблюдения их не захватывают. Но уже тогда, когда я открывала ящик с номерком, мне показалось, что я положила свою сумку в другой - на уровне досягаемости моей руки, и не требовалась тянуться наверх. Конечно, я не запомнила какой номер был написан на ящике (теперь,блин, запоминаю везде), понадеявшись на номерок, который прикреплен к ключу., но уверенность, что ящик был другой, не покидала. Дальше стало еще веселее: охранник говорит, ну попробуйте этим своим ключом открыть другие ящики . И знаете что? Процентов 60 ящиков открылись моим ключом, но что самое интересное - ни в одном из них не было моего пакета с кедами. Ну то есть, я в принципе, открыв какой-то ящик и увидев там что-то ценное, легко могла сказать, что это мой пакет и спокойно с ним уйти (к слову в одном из ящиков, который открылся моим ключом, лежал пакет полностью наполненный продуктами из чижика). Камеры наблюдения на ящики не выходят, так что бери-не хочу и тащи домой. Короче, потом охранник взял мой ключ, снова переоткрывал все ящики, потом взял другой ключ от соседнего ящика и вскрыл им оставшиеся ящики, которые мы еще не посмотрели. Не поддавался только один ящик.

НУ, окончательно расстроившись, я позвала администратора, а охранник плюхнулся обратно в кресло и продолжил "свои пост". Когда пришла администратор, она поматерившись на весь этот проклятый магазин (видно, что он ее достал) , а потом и на охранника , за то что он просиживает штаны на работе, снова стала всеми подряд ключами вскрывать все ящики по очереди. Они с легкостью открывались, но ни в одном не было моего пакета. И тут дело дошло до того ящика, который не хотел открываться ни одним ключом. Но практически сломав замок, администратор все же открыла и его и знаете что. Там лежал мой пакет 😄 АЛЛИЛУЯ. История с хэппи эндом, но очень нервная, а потому я сейчас отношусь к этому особенно внимательно. И вам рекомендую.

В целом, мне нравится гипермаркет "Маяк", я регулярно делаю там покупки, ассортимент и ценовая категория меня радует. Потому я с честной совестью могу его рекомендовать.