Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
Я очень люблю картошку фри, и если у меня нет возможности добраться до Макдональдс или прочих аналогичных заведений, то я заказываю ее в доставке. Получается накладно, да и часто картошку привозят уже остывшую, мягкую и не такую вкусную
Я не думала что ее можно приготовить дома самостоятельно без фритюра. Но все равно решила попробовать порадовать себя домашним блюдом, поэтому обзавелась пакетом картофеля фри от 4 сезона.
В результате у меня получилось блюдо не один в один как в заведениях быстрого питания, но практически идентично. И точно не менее вкусно.
Место покупки
Магазин: картофель фри - одна из самых часто встречающихся упаковок от 4 сезона, и найти ее не составляет никакого труда. Я видела такие пачки в Магните, в Ленте.
Онлайн можно приобрести через Утконос или Озон экспресс.
Прямая ссылка на товар на сайте производителя: картофель фри.
Стоимость: зависит от места покупки, в среднем такая упаковка картофеля стоит 100 рублей, но можно поискать и акции.
Масса: 450 грамм, вроде у производители есть ещё упаковки по 900 грамм, но на некоторых сайтах пишут, что они сняты с производства.
Упаковка
Картофель фри продается в небольших шуршащих пакетах. Прямо на лицевой стороне есть аппетитное изображение готового продукта.
Картофель Фри 4 сезона Быстрозамороженный
С обратной стороны производитель разместил много полезной информации об этом продукте.
Картофель Фри 4 сезона Быстрозамороженный
Например здесь указан состав, который максимально прост и лаконичен.
Картофель Фри 4 сезона Быстрозамороженный
Еще на упаковке есть таблица пищевой ценности.
Картофель Фри 4 сезона Быстрозамороженный
В отдельном окошке производитель указал дату производства этой картошки. А вот дату окончания придется рассчитывать самостоятельно)
Картофель Фри 4 сезона Быстрозамороженный
Картофель фри
На первый взгляд, сразу после вскрытия упаковки, картофель выглядит потрясающе. Аккуратные золотистые брусочки, почти все один к одному.
Картофель Фри 4 сезона Быстрозамороженный
Но если присмотреться и покопаться, то найти плохишей в этой упаковке тоже можно. Совсем не так много, как в разочаровавшем меня по этой причине картофеле по-деревенски, но все равно три штуки у меня отправились на выкидку.
Картофель Фри 4 сезона Быстрозамороженный
Все куски картофеля хорошо промаслены, и я думала, что этого будет вполне достаточно для готовки, но к сожалению нет. Я решила обжарить картошку на сковороде, и быстро поняла, что мне потребуется дополнительное растительное масло. Иначе эти брусочки начинают пригорать и прилипать к дну..
Кстати, никакой соли и приправ к этом картофеле фри нет, поэтому при необходимости их нужно добавлять самостоятельно. Я ограничилась только солью: посыпала ей уже поджаренную картошку.
Картофель Фри 4 сезона Быстрозамороженный
Чтобы добиться хоть немного похожести на картофель фри из разных доставок и кафе быстрого питания, я обжаривала его на растительном масле под открытой крышкой. Таким образом мне удалось получить хрустящую корочку, и мягкую серединку.
Картофель Фри 4 сезона Быстрозамороженный
Но если по этой характеристике картофель и стал похож на фри, то по вкусовым качествам мне все равно не хватило. Возможно всему виной вкус масла из фритюра и более поджаристая корочка.
В целом получившееся блюдо мне понравилось. Такой картофель отлично подходит, чтобы разнообразить свое обычное питание. Например мне этой упаковки хватило на то, чтобы два раза сделать мясо и подать к нему фри гарниром. Получилось почти как в ресторане, а главное вкусно и сытно.
Картофель Фри 4 сезона Быстрозамороженный
Впечатления в целом
Из положительного:
1. Картофель красивый и ровный, нет поломанных или раскисших кусков.
2. Очень мало плохих картофелин.
3. Легко готовится.
4. Мягкий внутри и хрустящий снаружи.
5. Вкусный.
Отрицательных моментов для себя не выявила. Хороший картофель фри, который помогает сэкономить время и деньги на доставке и разнообразить свой привычный рацион чем-то полезным и вкусным.
