Хотела написать про эту закваску завтра, но решила уже сегодня оставить отзыв. После знакомства с Закваской Простоквашено решила попробовать Закваску Яготынскую 0% жирности.
Калорийность у заквасок практически одинаковая
Калорийность 27 Ккал.
Белки 2,8 Гр.
Жиры 0,1 Гр.
Углеводы 4 Гр.
В пакете 950 грамм ( ну не доливают до литра сейчас никто). При этом такая закваска есть далеко не в каждом магазине - я купила в Ашане. Цена в ашане 9,70 гривен
Но главное же вкус - вкус нежный - что-то среднее между молоком и сметанкой, при том, что закваска не жирная. Достаточно добавить в такую закваску свежих фруктов и есть как йогурт. Пьётся очень легко!! Признаюсь, за первый день выпила весь пакет - была в шоке. очень понравилась закваска! Нежная, кремообразная, полезная.
Конечно же - химический состав я не изучала - и насколько полезна эта закваска - не знаю, но то что есть польза для пищеварения и фигуры - это 100%.
