Я не люблю индийские и цейлонские чаи. Мне не нравится их вкус ( для меня они терпкие и "тяжелые"), не нравится, что их можно заваривать один раз и др.
Мое сердце отдано китайскому чаю, считаю что он лучший в мире. Не многие знают, что черный чай, который мы пьем на самом деле является красным чаем.
Сегодня речь пойдет о красном чае сорта Дянь Хун. Это байховый крупнолистовой чай.
Обычно я покупаю чай в такой коробке:
Открываем коробку и видим, что производитель упаковал чай еще в четыре маленькие коробочки. Лично мне очень нравится. Я обычно не пересыпаю чай в чайницы, а храню в упаковке. Все герметично упаковано. Если я собираюсь на дачу, то беру коробочку с собой, а не заморачиваюсь пересыпанием в пакетики.
Общая масса нетто : 120 г.
Чай обладает узнаваемым и характерным для этого сорта ароматом сухофруктов, имеет собственный мягкий сладковатый вкус.
Чай прекрасно заваривается несколько раз. Необходимо засыпать в чайник немного, так как он дает насыщенный вкус и цвет. Это мягкий, "солнечный", теплый чай. Вы не ощутите неприятного послевкусия после чая. Он очень хорошо тонизирует, борется с сонливостью, но при этом и расслабляет вас. Если у вас проблемный желудок и вы обычно пьете некрепкие чаи, то этот чай не вызовет у вас дискомфорта.
В чашке выглядит вот так ( не сильная заварка):
Покупала в пределах 250 рублей.
Р.S. Если вам знаком красный чай сорта "Золотой Пух", то этот чай Дянь Хун является его бюджетным аналогом.
