Привет всем чайным пьяницам!)))) Ох, я и запойная....))))))))))))) Ничего не пью и не люблю из напитков, кроме чая! Причём у меня периодами: то пью только зелёный, то только красного хочется, то на белый потянет... Сейчас вот у меня затяжной период любви к чёрному чаю.
Так как у меня нет никакой тяги ни к кофе, ни к дорогому алкоголю, я в полной мере отрываюсь на чае! Люблю побаловать себя качественным, вкусным, ароматным чайком... Все мои близкие знают об этой моей слабости, поэтому вопроса с подарком никогда не возникает)))
Хочу похвастаться: в последнее время я гурманствую чаем из Индии! Вот такая посылочка пришла мне напрямую из этой экзотической страны:
Мой любимый сын сделал мне подарок! Есть такой магазин Индийского чая
Golden tips tea, где продаются чаи премиум класса, самого хорошего качества. Скажу сразу, что оформлял и оплачивал заказ сын сам, а я только выбирала, какие сорта чая мне интересно попробовать))) Поэтому не подскажу по нюансам оплаты и доставки.
Я взяла несколько сортов чёрного чая, брала по минимальному весу - 10 грамм.
О наиболее понравившихся буду рассказывать вам!
И начну с очень вкусного, ароматного Doomni Premium Assam Spring Black Tea.
Чёрный чай Ассам Думни Премиум Весенний
Все пакетики снабжены для удобства молнией-клипсой. Так что при открытии можно не сразу весь чай использовать, а закрыть пакетик и оставить до следующего применения. Пакетик защёлкивается плотно, он из фольги, поэтому чай не теряет своих качеств.
Чая из одного пакетика хватает примерно на 3-4 заваривания в большую чашку. Если же это масала, которая идёт как добавка к основному чаю, то её надо ещё меньше на раз, поэтому такого количества хватит надолго.
"Ассам Думни Премиум Весенний" не зря имеет название "Весенний", так как дата сбора 06 мая этого года.
Это классический чёрный чай в самом лучшем смысле этих слов!
До заваривания чай выглядит вот так:
Крупные листочки, имеются светлые вкрапления.
Чай в сухом виде почти не пахнет.
Завариваю чай. Вначале он кажется не крепким, имеет светлый оттенок.
Но со временем листочки раскрываются, и чай набирает свою силу...
Под конец заваривания цвет темнеет, становится более янтарным.
И вот, наконец, он набрал полную силу, цвет приобрёл тёмный, насыщенный янтарный оттенок, листочки раскрылись...
Я вытаскиваю заварку - и видим, как раскрыты листики:
Чай получается очень красивым, вкусным...
Запах не сильный, тонкий аромат настоящего чёрного чая, без каких-либо добавок.
Я люблю очень крепкий чай. И очень горячий! Вот такая крепость, на самом деле, довольно сильная. Можно и послабее заваривать)))
По вкусу терпкий, с лёгкой горчинкой. Слегка-слегка вяжет во рту (но, повторюсь, я всегда завариваю крепкий чай). Когда пьёшь его, то понимаешь - это действительно настоящий, качественный чай! Такое наслаждение требует вдумчивого, неторопливого чаепития...
После него надолго остаётся приятное послевкусие, терпкость...
На мой взгляд - это классический чёрный чай! Вариант для вкушения и в кругу близких людей, и в спокойные часы уединения... Истинное наслаждение чайного гурмана...
Ассам Думни Премиум Весенний не имеет ярких кричащих ноток, не интригует какими-то необычными составляющими... Он хорош именно своей классической терпкой горечью настоящего чёрного чая!
Вкус этого чая прекрасно сочетается с любыми добавками: он принимает и лимон, и мяту, и варенье, и мёд, и молоко... Так же этот сорт идеален именно как основа для заварки, в него можно добавлять по желанию любой вид масала-чая, с любыми специями... Он станет прекрасной оправой для всего, что вам нравится!))))
Вот прямая ссылочка на именно этот сорт чая Doomni Premium Assam Spring Black Tea. Стоимость за разный вес можно посмотреть там же.
Приятного чаепития!