Семена тыквы "Дачная" ООО АТФ "Агрос" — отзыв

Я начинающий садовод со стажем 2 года. Накупила различных семян, среди них и эти тыквенные фирмы Агрос.

Упаковка семян

Высаживала в мае в открытый грунт. Взошли 3 из 4 семян, расти тыковка начала быстро, при том, что абсолютно ничем не удабривали, поливали холодной водой прямиком из шланга. Плети раскинулись громадные, рекомендуется их подрезать, чтобы вся сила уходила в плоды, а не в длину плетей. И вот в сентябре начали собирать долгожданный урожай) С каждого растения по 1-2 тыквы. Все как на подбор примерно одного и того же веса по 4,5 кг каждая. Совет - для более долгого хранения срезайте плодоножку оставляя не менее 5 см.

Вот такая красавишна. Сейчас на дворе ноябрь, тыква хранится превосходно, все такая же твердая.

Теперь о вкусовых качествах. Мой муж впервые за 25 лет попробовал на вкус тыкву, сделал вывод, что есть схожесть с авокадо, оставляет такое же ореховое послевкусие. Имеется сладость, поэтому очень рекомендую готовить пироги и каши.

Рецепт кашки из пшена и тыквы:

1 ст. пшена

500 гр. тыквы

700 гр. молока/воды

соль и сахар по вкусу

Тыкву порезать маленькими кубиками, поместить в кастрюлю вместе с пшеном. Варить до готовности 30 мин, периодически помешивая. Кашка получается ярко-оранжевого цвета, сладкая, ароматная, никто не устоит)))))

Помимо оладьев, пирогов и кексов из тыквы, один из любимейших рецептов - суп-пюре. Готовится быстро.

Рецепт тыквенного крем-супа:

500 гр. тыквы

200 мл. молока

1 луковица, 2 средние моркови

соль, перец по вкусу

Готовим зажарку из моркови и лука, ставим на средний огонь тыкву, нарезанную кубиками, заливаем водой (чтоб покрывала наши кубики на 1 см). Варим 25-30 минут. После чего вливаем молоко, перемалываем блендером. Подавать с гренками:)

Хватает нам одной тыквы надолго, поэтому остатки можно нарезать, натереть и отправить на хранение в морозильную камеру. В следующем году планирую высадить семян 10. Кстати, несколько штук у меня лежат на подоконнике, дополняют интерьер. Так что место для такой красоты в квартире найдется всегда)