Пробуем Суп Уха с сёмгой от Перекрёсток Select (он же Шеф Перекрёсток).
Наваристая традиционная уха из семги прекрасно подойдет в качестве сытного и вкусного обеда для всей семьи.
Изготовитель: ООО "ИНГРЕДИКА", Россия, Московская область.
Объем: 300 граммов.
Серия: Ресторан на полке, Скандинавская кухня.
Стоимость упаковки супа 270 рублей, можно купить и по скидке (срок годности за день - вполне годный продукт).
Не сторонник покупать такой формат питания, но я так восхитилась супом Том ям, что решила рискнуть еще! Уху мне варить точно лень, слишком много возни с рыбой. А такой супчик я очень люблю. Но я не очень хорошо питаюсь не домашней едой, потому что в составе могут быть продукты, которые я не ем, а это печально для моего желудка, который я оберегаю от неожиданностей. Конкретно по супам требования - никаких наваристых бульонов, никаких зажарок, ну и прочих жирных неожиданностей, а еще без бобовых.
В общем уха у нас не такая же? Стоит попробовать.
Оформление и состав.
Суп находится в прозрачном пластиковом стакане, размер небольшой. Плотно закрыто крышкой.
Этикетка в картонном формате, оборачивает стакан. Но все же разглядеть содержимое возможно. Я увидела что-то оранжевое, решила, что овощи (морковь и томат), масла в составе не прописано.
Рыбный бульон (вода, сёмга, лук, морковь, укроп, петрушка, лавровый лист, соль, перец черный), картофель, морковь, помидоры, лук репчатый, сёмга, укроп.
- Энергетическая и пищевая стоимость на 100 граммов.
Ккал 75.8, Белки 5.6 г, Жиры 3.4 г, Углеводы 5.7 г
Низкокалорийно! Для указанного выше состава если.
Срок хранения макс. 5 дней, Температура хранения макс. 6 ℃, Температура хранения мин. 2 ℃
Как выглядит без картонной упаковки.
Стандартный способ: разогреть в печи СВЧ.
Такой вариант возможно удобен для принятия пищи в не домашних условиях. Я подогрела в кастрюле.
Тут надо быть аккуратными, потому что по цвету в уже освобожденной баночке видно масло: оранжево и жирно, как бы все вокруг не попачкать!
Греем 2-3 минуты. Очень ароматный суп.
Пробуем.
Аромат овощной, аппетитный.
В супе видим овощи: много морковки, есть картофель и лук. Прослеживается томатный легкий аромат, но кусками помидоры не плавают. Овощи представляют собой кубики, качество отличное. Лука среднее количество.
Степень густоты средняя, бульон не прозрачный. Рыбка плавает, но немного. Вот примерно такие кусочки. На картинке-этикетке продукта семги больше и куски иные. Тут рыба с супового набора скорее всего пощипана.
Костей, хребтов, шкурки или плавников не встретилось.
Вообще содержимое и внешний вид не соответствуют тому, что изображено на упаковке и представлено на сайте торговой сети, надо заменить на корректное фото!
Бульон вроде и наваристый, но это не рыбный навар, а овощной и с зажаркой! Овощи вкусные, рыба мягкая. Немного жирненько, суп больше овощной, чем уха. А в прочем весьма не плохо. Кто-то возможно захочет подсолить, я поперчила, так как люблю аромат черного перца.
Укропа много, дает свой ароматный вкус.
* * * * * * * *
Суп Уха с сёмгой от Перекрёсток Select не плох, но это не уха, к которой все привыкли. Тут много масла и целая овощная зажарка! Мне такие продукты не подходят для питания, поэтому повторять не буду. Мне было слишком жирно, ну и томат обжаренный в масле может давать свою кислотную нагрузку! Рыбы мало, кусочки небольшие совсем. Суп надо было назвать овощной с рыбой или щи с семгой и все в таких вариациях. Хотя плохого в нем ничего нет и это достойный обед, для всех, кто любит такие овощные зажарки в супах, ну и не ждет настоящей ухи. Вряд ли скандинавы так ее готовят.