Всем доброе время суток!
Мои домашние любят пирожки, и часто просят им постряпать. А у меня вот никак не получается завести нормальное тесто, получается какая то ерунда.
Нашла выход из положения - стала это тесто покупать. И то дело не всегда заканчивалось успехом - на вкус прилично, а вот на вид - без слез не вглянешь.
И вчера,зайдя в магазин,взляд упал на замороженное тесто нашего местного Иркутского производства, мысль возникла заняться стряпней.
Пока несла повредила упаковку, и в эту маленькую дырочку растаявшее тесто в последствии убежало)) Вообще его нужно извлечь из упаковки и подержать в теплом месте для увеличения обьема, в моем случае оно сделало это за меня)
Лепится легко,форму держит хорошо, я довольна) Прожаривается быстро. Для начинки использовала Картофельное пюре с мелко порезанной в него телячьей колбасой. Получилось вкусно) Тесто вкусное,начинка тоже)
