Паровая булочка Bibigo с чапче 320 г — отзыв

С булочками Бао я познакомилась случайно. Я всегда специально приезжаю в гипермаркет Метро, чтобы купить товары, которыз нет в магазинах "у дома", в первую очередь, это дамплинги. В этот раз с необходимой мне овощной начинкой дамплингов не было, зато нашлись булочки Бао от Bibigo. Их я и взяла, на пробу.

Цена без скидки 589 рублей за упаковку.

Я всегда вожу в багажнике специальные термопакеты и кладу в них замороженные продукты, купленные в магазине. Булочки не стали исключением. Поэтому привезла их домой в идеальном состоянии и без малейшей дефростации.

Упаковка очень хорошая - изделия расположены на пластиковом поддоне, в отдельных ячейках.

Проложены салфетками снизу. Всё очень эстетично выглядит.

На обороте имеется информация по приготовлению.

Также есть стикер с информацией на русском языке.

Размер булочек не маленький. Визуально мне нравится их исполнение.

Булочки можно приготовить двумя способами- в микроволновке и в пароварке. Я выбрала второе, так как микроволновая печь вытягивает влагу из продуктов и мне не вкусно, как правило, есть блюда, в ней приготовленные.

Благо у меня имеются силиконовые вкладки в пароварку, я без опаски порвать дно булочек, приступила к приготовлению. Масло подсолнечное кисточкой всё же нанесла немного на силиконовый коврик. Пятнадцать минут- время приготовления.

По готовности булочки немного увеличились в объёме. Тесто выглядит будто сырое, но это не так.

Начинки в них довольно много, но на картинке с упаковки несравнимо больше, она очень ароматная и аппетитно выглядит. В меру специй и соли, сочная. Вкус яркий. Мне не понадобился соус, было вкусно и так.

Для сравнения.

А тесто... Это что-то совершенно необычное - мягкое и воздушное. Как зефирка, но из теста. Булочка просто тает во рту.

Этот продукт стал для меня гастрономическим открытием, это оказалось очень вкусно.

💯РЕКОМЕНДУЮ❗️👍