Здравствуйте друзья!
Наверное у каждой женщины есть блюда, которые она приготовит с закрытими глазами да так, что пальчики оближешь. А есть некоторые блюда, например, как у меня, которые всегда получаются по-разному и ты с замиранием дыхания ждешь вердикт домочадцев.
Примерно такая картина периодически выходит у меня с пловом. Раньше, когда я была гораздо моложе и неопытнее, я не могла понять, почему один раз плов получается вкусный и рассыпчатый, а другой раз, каша-кашей. Хотя всегда готовлю по одному рецепту, которому меня научила свекровь.
Потом я поняла, что дело в рисе. Для вкусного, рассыпчатого плова нужно покупать пропаренный рис.
Недавно сын заказал плов и я отправилась за рисом. На прилавке, в магазине, где я его покупала ценника не оказалось и уже на кассе, продавец с круглыми глазами спросила: "Он стоит 150 рублей, будете брать?". Я сказала, что буду, хотя видела там рис и по 138 рублей. Но не стала уже экономить.
В интернете я даже нашла описание продукта от производителя:
Термически обработанный рис - он стал еще полезнее и готов дружить и с вегетарианскими, и с мясными блюдами.
Годен 18 месяцев
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г.
Пищевая ценность (средние значения) 100 г продукта: белки - 8,0 г жиры - 1,0 г углеводы - 74,0 г Энергетическая ценность (калорийность): 1460 кДж (350 ккал)
Состав: рис длиннозерный пропаренный
В интернет он также стоит 150 рублей.
Почитав отзывы в интернете я, честно сказть была удивлена тем, что людям он не нравится и они жалуются на запах керосина, которым пахнет рис.
Итак:
- рис находится в стандартной для подобных продуктов упаковке;
- на упаковке есть необходимая информация о продукте;
- также на упаковке есть наклейка, которая позволяет закрыть пачку после вскрытия. Очень удобно придумано, т.к. я не всегда пересыпаю крупы в специальные банки и нужно придумывать, чем бы закрыть пачку или все-таки пересыпать в банку;
- рис желтоватого цвета, длиннозерный;
- постороннего запаха, тем более неприятного, я не услышала. Пахнет рис, как обычно, крупой. Возможно у писавших отрицательные отзывы на него, была какая-то неудачная партия.
Пачки риса мне хватает на 3-4 раза, смотря, какое блюдо я готовлю.
На плов у меня идет стакан риса.
Перед тем, как кидать рис в воду, я его не промывала.
В итоге рис мне понравился. Плов получился вкусный, рассыпчатый. Все, как любит вся моя семья.
Смело рекомендую к покупке данный рис.
Благодарю за внимание!
а мясо я готовлю отдельно. 