Честно говоря я не очень люблю грейпфрут. Но этот конфитюр выглядел так заманчиво, что его невозможно было отказаться попробовать. И хорошо, что я это сделала.
Конфитюр «АБРИКОСОВЫЙ С ГРЕЙПФРУТОМ» Иван-поле:
Общая информация:
Где купить: интернет-магазин Иван-Поле
Стоимость: 113 рублей - сейчас акционная цена, полная стоимость 151 рубль
Производитель: ООО "Зеленые линии" , Московская область, город Красногорск
Масса: 230 грамм
Срок годности: 6 месяцев
Дизайн:
Конфитюр находится в симпатичной баночке из стекла, имеющей форму шестиугольника.
На корпусе имеется этикетка с названием и логотипом фирмы. Рядом изображены аппетитные дольки грейпфрута и абрикоса.
Также здесь на этикетке содержится вся полезная информация. Состав и пищевая ценность с одной стороны банки:
Условия хранения, дата производства, данные изготовителя с другой стороны:
Преимуществом прозрачной стеклянной тары является то, что можно оценить внешний вид продукта. Это большой плюс, люблю сразу видеть то, что покупаешь.
Продукт полностью стерилен и герметично упакован закручивающейся черной крышкой.
Она открывается в первый раз с характерным хлопком. Это показатель свежести и годности конфитюра.
Крышка от фруктов не окислилась, после вскрытия выглядит отлично.
Консистенция:
Текстура конфитюра приятного оранжевого цвета, неоднородная. Ну прямо солнышко в банке. Невозможно удержаться не попробовав! Помимо сиропа присутствуют квадратные, ровно порезанные фрукты: абрикосы и грейпфрут. Причем последний с цедрой.
Кусочки не жесткие, но и не мягкие - вот такие как надо, золотая середина.
Таким образом консистенция густая, немного мармеладная.
Вкус:
Любители необычных сочетаний радуйтесь! Никогда не думала, что грейпфрут и абрикос сочетаются. Честно говоря в свежем виде не люблю не то и не другое. Но в этом конфитюре это "звучит" неожиданно вкусно. В сиропчике больше ощущается абрикос, а кусочки фруктов отдают грейпфрутом.
Запах:
Мне больше пахнет абрикосом, аромат легкий с кислинкой, вызывает аппетит.
Состав:
Данный конфитюр состоит из:
сахар, вода питьевая, абрикос сушеный, грейпфрут свежий, агент желирующий пектин, регулятор кислотности лимонная кислота
Состав отличный, не хуже чем в детских пюрешках. Поэтому конфитюр предложу и своему сыну.
Применение:
Не знаю почему, но желания распивать чаи с этим конфитюром у меня так и не возникло. Съели мы его как говорится и даже чаю не попили. Улетел конфитюр быстро, съеден практически весь мною, так как пришелся по вкусу.
Во-первых это очень вкусно с тостом или с багетом. Даже глаза закатывались от удовольствия. Хрустящая корочка горячего батона и терпкая сладость конфитюра - идеально, особенно на завтрак.
Также отлично сочетается это абрикосово-грейпфрутовое удовольствие с кисломолочными продуктами. В последнее время йогурты делаю сама дома, в йогуртнице. Обогащаю их фруктами, вот конфитюр также отлично подошел для этой цели.
Конечно не могу не рассказать о сочетании с творогом. Вкусно, интересно за счет необычной терпкости грейпфрута. Определенно рекомендую.
Аллергических реакций продукт не вызвал, ни у меня, ни у сына. Пришелся нам по вкусу.
Хранение:
Хранить конфитюр после вскрытия нужно в холодильнике. От холода он делается немного гуще и такая консистенция мне нравится даже больше.
Итог:
Конфитюр «АБРИКОСОВЫЙ С ГРЕЙПФРУТОМ» Иван-поле понравится любителям этих фруктов и не только. Если вам надоело все банальное, хочется чего-нибудь нового, не приторно-сладкого могу порекомендовать👍
