Пикантный соус с ароматом и вкусом перца на первом плане и ноткой уксуса на втором. Довольно неплохо жжет слизистую если дегустировать в чистом виде. В сочетании со вторыми блюдами особо подчеркивает их вкус. Неплохо ведет себя с бульона и подливами, но всус все равно слабеет. Сложно описать все ощущения, которые он вызывает – это нужно пробовать. Он действительно вкусный, настолько, что мне даже его становится жалко его есть столько, сколько хочется, так как бутылочка маленького объема быстро может закончиться, а ее можно и за пару приемов пищи опустошить. По-моему, это один из лучших острых соусов которые доводилось пробовать, так как остроты здесь в меру, она не затеняет основной вкус перца, который хорошо сбалансирован с уксусом.
Из недостатков: маленький объем и цена за него, хотя, если верить рецептуре, он эта цена оправдана.
