Доброго времени суток.Сегодня мой отзыв посвящен продукту Пряное масло Bioteka "Травы Прованса"
Стоимость: 380 руб
Артикул: BIO033
Объем: 200 мл
Срок годности: 2 года, после вскрытия 1 месяц
Место приобретения:Официальный сайт Levrana
Информацию о продукте можно посмотреть:здесь
Упаковка
Небольшая бутылочка из прозрачного пластика, на этикетке логотип бренда и краткая информация о продукте
Есть защита от вскрытия - это зеленая наклейка. Снимается легко, следов от нее не остается. Крышка диск -топ стандартная с большим отверстием, травки через него легко проходят
Сквозь прозрачный флакон хорошо видно большое количество трав
На этикетке можно прочитать к каким блюдам применим данный соус
Описание от производителя:В основе соуса органическое оливковое масло extra virgin, насыщенное и густое, вобравшее в себя букет ароматных трав Прованса. Эти душистые растения способны раскрыть вкус блюд из жареных овощей, салатов, супов на томатной основе, рагу.
Натуральные травы и пряности используются только крупно дробленые, что соответствует уровню кулинарных профи.
Рекомендуется использовать при приготовлении соусов, как заправку овощных блюд по мере готовности, при консервировании и пассеровании овощей и грибов, а также с морепродуктами. Букет ароматов Прованса в пряном насыщенном масле мягче раскрывается в блюдах: травы, подобно украшениям в хрупком женском образе, элегантно подчеркнут рататуй, дополнят омлет со шпинатом или трюфелем, оттенят вкус мидий, наполнят красками классический густой буйабес.
Состав просто идеальный, ничего лишнего:
Органическое оливковое масло, майоран, тимьян, розмарин.
Консистенция
Обычного растительного масла, слегка густое.темно-зеленого цвета, травы оседают на дно, перед применением лучше встряхнуть флакон, тогда на блюдо попадет больше трав. Очень насыщенный аромат трав и как мне кажется розмарин выделяется сильнее По сути это запах оливкового масла с пряными травами.
Применение
Я прежде всего добавляю масло в овощные салаты. Масло хорошо сочетается с помидорами черри, я просто добавляю и совсем не использую соль.
Горечь я не чувствую, а только пряный вкус трав.
В летних овощных салатах это сочетание вкусов просто идеально для меня
Слегка поливаю омлет
И получается вкусный низкокалорийный завтрак
Плюсы:
- состав
- запах
- полезное
- идеально для заправки овощей
- пряный вкус
Минусы:
Вывод: данное масло отличного качества, подходит к различным видам блюд и пикантно улучшает их вкус, небольшой объем позволит использовать масло в срок. К покупке рекомендую.
А тут другие мои отзывы на полезные продукты:
Органический порошок Bioteka Асаи
Для меня имбирный шок. Это не женский напиток, а вот муж оценил все до капли
