На российском рынке появился новый бельгийский пивной бренд"Palm" от крупнейшей пивоварни Бельгии "Swinkels Family Brewers"новый игрок и конкурент среди уже полюбившихся нами известных элей.
Благодаря интенсивному отбору семья Ван Рой собрала богатую коллекцию различных штаммов дрожжей, каждый из которых придает пиву свой собственный фруктовый характер. PALM ферментируется особым штаммом дрожжей, который обеспечивает отчетливую банановую фруктовость.
Palm Belgian Amber Ale(Палм Бельгийский Янтарный Эль)
Срок годности 13мес.
Алк.5,2%,ЭНС 12,4%
Состав:вода, солод, хмель, кукуруза, дрожжи.
Брожение верховое
Приклеенная этикетка с информацией на русском языке, что также говорит о скромных продажах в ЕАС.
Бельгия, г.Штиннхуффель
Стойкая и плотная прилипающая пена
Palm Breweries N.V.
Swinkels Family Brewers
Swinkels Family Brewers- независимая семейная пивоварня с тремя веками истории, новаторства и наследия.
Цвет янтарный. Аромат фруктово-дрожжевой, тонкий банановый . Пена образуется пышная с плотной шапкой сверху, держится очень долго и много остается на стенках бокала. Вкус мягкий, объемный, сложный, с лёгкой пряной утонченной горчинкой и карамельно-травяными, а также присутствием черного хлеба в довольно продолжительном послевкусии. В целом, очень добротный и консервативный янтарный эль со своим оригинальным запоминающим вкусом, а также с богатой историей создания и усовершенствования до сегодняшнего имеющегося оригинального вкуса.
Спасибо за внимание и всем новых гастрономических открытий!
