Опубликовано 12 Октябрь, 2014 - 21:47

У нас практически не встретишь в продаже сельдь пряного посола. Поэтому , когда я увидела в "Магните"

Состав.
заветную надпись "пряного посола", "жирная".... Ох, я схватила 2 банки. Еле-еле дождалась момента разделать их и попробовать.

К сожалению мое вожделение и предвкушение не оправдались ... Рассол очень-очень слабо пряный, почти нет, можно сказать, что пряным не пахнет. Тем более мясо сельди не пряное. . На фото видно, что пряностей практически нет. ( Я помню насколько умопомрачительно душистый был рассол раньше, в сельди в жестяных банках).

Слабосоленая.

Сами рыбы не мелкие, с толстыми спинками. Видно на фото, что в двух банках одной партии , от одной даты производства сельди, по-моему, разной свежести. На одной тарелке- одна банка, на другой- другая . В одной банке сельди ржавенькие , не сильно, но все же. В другой банке сельди без ржавчины.

В одной банке 1 сельдь полная икрой, две другие - молокой. В другой банке все 3 сельди туго наполнены икрой.

Я не большой знаток свежести и качества сельди, поэтому выставляю побольше фото, чтобы оценили знатоки. ( Глаза, жаберные щели, спинки...).

Когда я разделывала сельдь, то не заметила, но теперь на фото заметила на икре спиральку, неужели это паразиты? А я уже двух человек угостила, и сами мы ели!!! (Разделила на три семьи, теперь опасаюсь заразить ...).

Мясо сельди упругое. Сельдь не очень жирная, но все же слегка поблескивает жиром ( см. фото).

1300 г.

Содержит консервант.

 

Ставлю 3 и надеюсь, что сельдь не заражена паразитами!!!.

Филане рекомендует
Читать все отзывы 2
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
13.10.2014
да, вот так иногда зря выбрасываешь деньги. 😞
13.10.2014
Да, завитушка непонятная. Похожа на червячка... Но вы особо не бойтесь, если даже заражена, то просолилась и паразиты уже не живые. Хотя представляю, как неприятно!
На вид селедка неплохая. Самое главное смотрите, чтоб кости не отходили легко от рыбы. А я скоро перестану селедку есть, видимо. Где оно, качество?
13.10.2014
Спасибо вам, Бонина, Мирабилис,за ответ и комментарии!
Другие отзывы
Смотрите также