Сегодня я хочу Вам рассказать о восточной сладости "Пишмание с фисташкой" от производителя Восточный шарм.
Восточные сладости Восточный шарм Пишмание с фисташкой
Я обожаю восточные сладости с детства, с тех самых пор, как впервые побывала в Турции и Египте. Пахлава, лукум...это то, что я периодически покупаю, дабы побаловать себя вкусняшкой.
Приобретаю пишмание я обычно в сети магазинов "Перекресток", как правило на полках всегда имеется несколько производителей, я беру то, что по акции. 129 рублей за 100 г может показаться дорого, но поверьте, это гораздо вкуснее, чем та же плитка шоколада! Попробовав пишмание раз, думаю, остановиться уже нереально.
Восточные сладости Восточный шарм Пишмание с фисташкой
Место покупки: Перекресток
Цена: 129,99 рублей (по акции)
Объем: 100 г
| УПАКОВКА |
Пишмание от производителя "Восточный шарм" находится в достаточно непримечательной упаковке белого цвета. Привлекает лишь для многих неизведанное название, написанное на английском, ну и изображение, похожее на конфеты по типу помадки.
Восточные сладости Восточный шарм Пишмание с фисташкой
В ассортименте имеется несколько вкусов: с фисташкой, с какао и с корицей. Пробовала первые 2 варианта, честно, особой разницы во вкусе не заметила, отличие лишь визуальное.
Восточные сладости Восточный шарм Пишмание с фисташкой
Коробка всегда обернута в пленку, что гарантирует то, что внутрь никаких посторонних предметов не попало. Иногда в магазине видела надорванные экземпляры, их брать не рекомендую.
Восточные сладости Восточный шарм Пишмание с фисташкой
Видно, что дизайн был стилизован под восточный, но у меня такую ассоциацию вызывает разве что шрифт.
Восточные сладости Восточный шарм Пишмание с фисташкой
Всю информацию о продукте можно найти на обороте коробки. Несмотря на то, что сладость - восточная, производится она в России, в Калужской области.
Восточные сладости Восточный шарм Пишмание с фисташкой
Коробка выдвигающаяся. Сделана на совесть. Не стыдно подарить, чем я и пользовалась уже много раз, так как наскучило презентовать банальные конфеты по типу Коркунов, Мерси и Рафаэлло.
Восточные сладости Восточный шарм Пишмание с фисташкой
Внутри коробки находятся 6 аккуратных клубочков, дополнительно упакованных в пакет.
Восточные сладости Восточный шарм Пишмание с фисташкой
Он не запаян, именно поэтому выше я писала о том, что не стоит брать даже чуть деформированную коробку.
Восточные сладости Восточный шарм Пишмание с фисташкой
| О ПРОДУКТЕ |
📌Что же такое пишмание?
Пишмание — сладость турецкой кухни, представляющая собой клубки из тонких нитей, состоящих из обжаренных в масле муки и сахара, иногда с добавлением фисташковых орехов, кунжута, ванили или других вкусовых добавок
По внешнему виду напоминает скрученный моток ниток, вкус очень сладкий.
В основе классического восточного лакомства — сахар и мука, также добавляются сливочное масло и лимонный сок (лимонная кислота). В разных рецептах процентное содержание сахара варьируется, меняя вкус и консистенцию пишмание.
Визуально клубочки пишмание похожи ни то на небрежно скрученную пряжу, ни то на комок волос. Но моей самой первой ассоциацией была стекловата.
Восточные сладости Восточный шарм Пишмание с фисташкой
Клубочки достаточно большие, но при этом очень и очень хрупкие.
Восточные сладости Восточный шарм Пишмание с фисташкой
Имеют молочный оттенок и приятный аромат из смеси теста и жженного сахара.
Восточные сладости Восточный шарм Пишмание с фисташкой
Фисташка, которой клубочки посыпаны сверху, скорее служит просто украшением. Во вкусе и аромате она абсолютно неуловима.
Восточные сладости Восточный шарм Пишмание с фисташкой
Из упаковки клубочки нужно доставать очень бережно, так как они рассыпаются буквально сразу же. Чуть повертеть и в руках уже не красивый квадратик, а комок ни то пряжи, ни то какой-то шерсти.
Восточные сладости Восточный шарм Пишмание с фисташкой
Впервые, когда я принесла коробочку пишмание своим домашним, мой маленький племянник был в недоумении от того, зачем я принесла к чаю чьи-то волосы? Смеялись мы с этого очень долго. Но затем, кстати, эти "волосы" пришлись ему очень по вкусу. Всегда радуется, когда я прихожу именно с этой вкусностью.
Восточные сладости Восточный шарм Пишмание с фисташкой
В составе нет никаких вредностей. Из консервантов - лимонная кислота. Да, состав очень жирный, калорийный, и съедать по несколько коробок пишмание в день точно не стоит, но если изредка баловать себя, никакого вреда не будет.
📌| СОСТАВ |
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар, патока крахмальная карамельная, масло сливочное, фисташки, вода питьевая, регулятор кислотности- кислота лимонная.
Восточные сладости Восточный шарм Пишмание с фисташкой
По вкусу - это просто нечто. "Нити" моментально тают во рту, оставляя после себя сладкий, слегка мучнистый привкус. Очень похоже на сахарную вату, "сотканную" из халвы и печенюшек типа "сердечки с сахаром". Очень необычный, но запоминающийся вкус. Все, кому я презентовала пишмание, обязательно потом интересовались, где я покупала эту заветную коробочку. И насколько мне известно, не было ни одного человека, кому бы эта вкусняшка не понравилась.
Лично мне хватает 1, ну максимум 2 клубков за раз, обязательно с несладким чаем. Дальше уже кажется, что впаду в "сахарную" кому.
Калорийность высокая - 456 ккал на 100 г, то есть на всю коробку. Но если разделить на 6 клубков, получается, что в 1 штучке всего 76 ккал. В целом, вписать в свой рацион можно, даже сидя на весьма строгой диете.
📌Пищевая ценность на 100 г:
Белки - 4,5 г
Жиры - 12,8 г
Углеводы - 80,7 г
Энергетическая ценность - 456 ккал
Восточные сладости Восточный шарм Пишмание с фисташкой
Если Вы еще ни разу не пробовала пишмание, очень и очень советую приобрести коробочку на пробу. Уверенна, что равнодушным данная сладость не оставит абсолютно никого. Гораздо вкуснее и экзотичнее того же дубайского шоколада!
