Всем доброго времени суток!
Тунец натуральный. Слоган гласит: "Вкус и польза из морских глубин". Вес 245 гр.
Приятная цветовая гамма этикетки, также как и то, из чего она сделана - привлекли мое внимание.
У баночки есть своя открывашка, в виде ключика. Очень удобно! В любой ситуации можно добраться до содержимого. Проблем со вскрытием не было!
На дне банки указана дата изготовления. Срок годности: не более 24 месяцев с даты изготовления! А после открытия употребить сразу!
Необходимая информация об изготовителе, с одного бока этикетки. И телефон, и адрес, и почтовый ящик, и сайт.
По другую сторону этикеточки.
Состав: тунец макрелевый, соль пищевая.
После вскрытия нас встречают не куски рыбы, а мутный бульон. Думала снова обман, но не совсем. Жидкости около 50 мл. А под ними, красивые крупные кусочки тунца.
И тут меня смутило наличие позвоночника в этих кусочках и костей. Ведь тунец, это огромная рыба, а тут какая-то сайра ( к слову на вкус больше сайра, чем тунец). Я уже начала плеваться негодованием в сторону производителей, но! сама виновата, читаю невнимательно! В составе указан МАКРЕЛЕВЫЙ ТУНЕЦ.
Сейчас расскажу что это.
Макрелевый тунец, или обыкновенная макрель-фрегат — вид лучепёрых рыб рода макрелетунцов семейства скумбриевых. Преимущественно используемый для производства консервов! Однако эти консервы значительно дешевле, и от них не стоит ждать того вкуса, за который многие любят крупного его сородича. Размеры макрелевого вида существенно меньше, чем у синего, желтоперого и некоторых других тунцовых рыб, в процессе промысла которых они часто попадаются как дополнительный прилов.
Классический тунец, имеющий похожий на говядину вкус – это тунец обыкновенный, рыбина огромных размеров.
Макрелевый тунец же имеет значительно меньшие размеры: эта рыба чуть больше стандартной скумбрии, ее мясо суховато и жестковато.
Выводы:
Не все тунец, даже если так пишут!
Этот имел вкус сайры, да и внешний вид тоже, и был очень сухой! Удовольствие мы не получили. А только весь вечер мучались от выхода газов из ЖКТ - чуть не до тошноты, опротивело!
Возможно на салат это подойдет, но в чистом виде кушать - лучше взять подороже, и насладиться консервой без последствий.
