К сожалению, в ближайшем окружении от дома, где я живу, никогда не было ни одного ресторана, который захотелось бы посетить второй раз. Потом они и вовсе позакрывались и монополистом осталось одно ужасное заведение, о котором я чуть ранее написала отзыв. Даже просто перехватить чего-то вкусненького и не очень вредного негде, есть только Макдональдс, Бургер Кинг и СушиWok да СушиШоп с их ужасным качеством.
О ЗАВЕДЕНИИ
Находится на третьем этаже ТЦ "Нора", рядом с эскалатором.
Это скорее фуд-островок, место занимаешь, какое хочешь, есть столики с диванчиками.
Думала, что это сетевое заведение, но нет. Хотя думаю, что это не надолго, откроются и в других торговых центрах.
Ценник повыше, чем в окружающих фаст-фудах (Бургер Кинг, Макдональдс, Крошка-картошка), в очереди ни разу стоять не приходилось. Повар один и на приготовление каждой позиции у него уходит около 10 минут. Заготовок нет, все готовится сразу после заказа. Можно подождать за столиком, есть бесплатный wi-fi или постоять у прилавка и понаблюдать, как повар колдует над бургером и сушурмой.
ЦЕНЫ и СКИДКИ
Меню небольшое, в нем представлены 4 вида Сушурмы и три вида Субургеров.
Из напитков традиционные вода, соки, свежевыжатые соки.
Раньше сушурма стоила 650 рублей, со скидкой на вынос получалось 552 рубля.
сейчас цена в меню 600 рублей. Со скидкой на вынос цена 510 рублей:
Можно получить 25 % скидку по флаеру (но раздавали их только один раз).
Со скидкой по флаеру цена сушурмы 450 рублей.
Можно получить 15 % скидку при заказе на вынос. Поскольку это не кафе, а уголок в фуд-корте, вариант "на вынос" для меня предпочтительней. Упаковка бесплатная, каждую позицию упаковывают в отдельный контейнер.
Большая сушурма разрезана пополам,
бургеры внутри коробки в бумажной обертке.
Мой безусловный фаворит - бургер
Peoria.
Это и не совсем бургер, но и не суши. И не ролл. Вместо булочки рис, сверху икра тобико с васаби. Толстый шмат лосося внутри и много ломтиков авокадо. Лосось без термической обработки, как в роллах или суши. Для меня этот бургер идеален!
Детали:
Поскольку сайта у Sushurma нет, описание взяла с
Яндекс-еда:
рисовая булочка с тобико, лосось, сухая стружка тунца, чука, лист салата, зеленый лук, сливочный сыр, авокадо, семена кунжута, соусы ореховый и унаги
Зеленый лук я не почувствовала, его совсем немного, стружка тунца придает слегка подкопченый вкус.
Второй бургер, Sparks, более сочный, думаю, более калорийный, для любителей бургеров с лучком. Красный лук не едкий, сочный.
Детали:
Рисовая булочка с тобико, лосось, пекинская капуста, салат кани, зеленый лук, красный лук, огурец, соусы унаги и спайси, фурикакэ
Я без понятия, что такое фурикакэ, но соус в этом бургере очень вкусный 😊
В реальности они выглядят красивее и аппетитнее, чем на странице Sushurma на Яндекс-еде.
Делать коллажи ожидание/реальность было лень, но интереса ради можете сравнить на странице Sushurma на Яндекс-еде (на всякий случай заранее уточнила у администрации айрекомменд, ссылки на Яндекс-еду в отзывы добавлять можно).
СУШУРМА, если говорить проще, представляет из себя гигантский ролл, снаружи обернутый сушеной водорослью нори.
Так выглядит Олимпия:
Лист нори, рис, лосось, салат кани, пекинская капуста, авокадо, морковь, красный лук, кукуруза, тобико, семена кунжута, соус унаги и спайси
А это Мэриленд:
Лист нори, рис, лосось, кани салат, пекинская капуста, авокадо, морковь, красный лук, кукуруза, тобико, семена кунжута, соус унаги и спайси
Эти штуки довольно сытные, одной сушурмой вполне можно наесться (если не жутко голодны, конечно).
Ну и напоследок )
Приятного аппетита!
Еще отзывы о различных заведениях города:
Black Star Burgers - бургеры от Тимати
Тема кроликов раскрыта
Высоко сижу, далеко гляжу
Авторская кухня в Новинском пассаже
А тех, кто хочет скинуть несколько лишних кг и очистить организм, приглашаю почитать этот отзыв
