Сыр Ларец с тыквенными семечками попался мне первый раз. Заводской фасовки кусочек сыра. В пересчете на 1 кг цена составляет порядка 700-800 рублей.
Сразу не понравилось то, что сыр в парафиновой оболочке, которая вес добавляет, но не является съедобной...
Может в такой оболочке сыр лучше созревает?
Сыр имеет оранжевый цвет - близок к цвету созревшей тыквы, напоминает добавление томата, но - нет, это краситель.
Сыр полутвердый, есть мелкие дырочки.
Тыквенные семечки присутствуют в виде нескольких мелких частиц на весь кусок сыра и в виде мелкой твердой крошки, что снижает мягкость вкуса.
Вкус с едва заметной горчинкой, отсутствует мягкость и молочная маслянистоть. Сыр не твердый, но какой-то сухой.
От сыра не в восторге. Есть сыры лучше по более низкой цене, в этот добавили дешевые семечки и краситель...
