Сырокопчёный бекон от «ВкусВилл» - мясной деликатес, свинина особого приготовления.
- Место покупки – сеть магазинов «ВкусВилл».
- Цена – 178 рублей.
- Вес – 105 гр.
- Срок годности – 20 суток.
Упаковка – прозрачный вакуумный пакет. Вся информация нанесена на упаковку. Открывается пакет сложно, приходится открывать с помощью ножа или ножниц.
Состав:
грудинка свиная, вода питьевая, соль пищевая, натуральные экстракты (цитрусов, розмарина, кукурузы), антиокислитель – аскорбиновая кислота, стартовая культура.
Запах разносится сразу, как вскрывается упаковку. Пахнет приятно копчёностями. Никаких неприятных мыльных или химических нот.
Нарезка ровная, уложена очень плотно, при разделении кусочков они разрываются. Толщина ломтиков одинаковая примерно 1 мм. Просветов нет, если аккуратно разделить. Мясо не сильно жирное, пронизанное ровными прослойками сала. Жирность бывает разная и ее видно сразу при покупке.
Вкус копченный, в меру соленый. Пряное мясо буквально тает во рту. Мясо ни кислит и ни горчит, нет никаких неприятных мыльных или химических нот. Откусывается и отрезается с первого раза. Бекон нерезиновый и не похож на жвачку.
- Рецепт пасты «а-ля Карбонара».
Простой и быстрый рецепт блюда из трех ингредиентов, с которым справится даже новичок. Время приготовления 15 минут. Этот рецепт можно взять на вооружение для разных непредвиденных обстоятельств, например, на случай семейного ужина, когда вечером после работы нет ни времени, ни сил на долгую готовку.
Для приготовления нам понадобятся макароны, бекон и сливки 20%. Спагетти отварить до полуготовности в подсоленной воде. Обычно время приготовления пишется на пачке, поэтому лучше ориентироваться на время указанное производителем.
Бекон нарезать ломтиками и обжарить с двух сторон на сильном огне. Бекон жарю на сухой сковороде. Убавляем огонь и вливаем сливки.
Сливки должны быть комнатной температуры, чтобы они сразу не свернулись. Сливочный соус прогревается до первых пузырьков и пламя выключается. Готовые макароны смешиваем с соусом. Сверху по желанию посыпаем сыром.
Сырокопчёный бекон от «ВкусВилл» в нарезке – универсальный продукт, готовый к употреблению.
Бекон понравился, универсальный продукт, который подойдет для множества блюд. Можно ужарить до хрустящих ломтиков и подать с яичницей, завернуть вкусные куриные рулеты или добавить в овощной салат для пикантного вкуса.
Ломтики бекона от «ВкусВилл» украсят и мясную тарелку к вину, и сытные брускетты с авокадо или мягким козьим сыром. Подача ограничена только вашей фантазией. Его можно подать к праздничному столу или использовать для приготовления сложных блюд. К покупке порекомендую.
