В 2014 году, сразу после того, как Россия ввела антисанкции, из магазинов пропал нормальный сыр. Все, что продаётся до 1000 рублей за килограмм, есть просто невозможно. Единственное исключение - ламбер, но он стал гораздо хуже.
Покупать сыр дороже, чем за 1000 рублей/кг, у меня не поднимается рука: считаю это совсем неадекватной ценой.
И вот однажды захотелось мне чебуреков с сыром. Пошел на рынок купить что-то недорогое. А продавщица мне начала нахваливать сыр "белорусское золото". Почему бы нет, подумал я, стоит адекватно (600 рублей за килограмм), а в чебуреке все равно заплавится.
Каково же было моё удивление, когда я начал его дома тереть: я почувствовал запах вкусного сыра! Причем аромат у него достаточно сильный. Естественно, я решил попробовать. Как же я был удивлён, когда почувствовал, как говорят, "вкус из детства"!!! Вкус очень приятный и насыщенный.
Сыр достаточно твёрдый, трётся легко.
Отлично подходит как для употребления "в чистом виде" (бутерброды или просто так), так и для плавления (чнькюуреки, омлеты, сырные палочки, мясо по-французски и т.д.)
У меня ребенок стал не то что просить, а требовать сыр. Готов даже конфету отдать, лишь бы сыра дали.
Рекомендую всем, покупайте, не пожалеете!