Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
Добрый день, уважаемые читатели!
Вот уж не ожидала никакого подвоха от замороженной вишни, но уже из заголовка моего отзыва и количества звёзд понятно, что продукт мне не понравился. Но давайте по порядку.
Чего не отнять у вишни, так это её пользы.
Вишня замороженная, как и свежая, является диетическим продуктом с высоким содержанием витамина С, что делает её незаменимым продуктом в зимнее время. Она активирует работу ЖКТ, улучшает аппетит, уменьшает риск возникновения сердечных приступов.
Ягоды замороженные 4 сезона Вишня без косточки
Мы же с вами сначала рассмотрим упаковку.
Узнаваемый желтенький цвет пакета. Впрочем, обратила внимание, что другие менее знакомые торговые марки также выпускают свою продукцию в упаковке, где преобладает жёлтый цвет. Хотят "слиться" со знаменитым "4 сезона?" Впрочем, это не имеет отношения к нашей вишне вообще, и к отзыву в частности.
Пакет запаян крепенько. Ни сейчас, ни ранее мне не встречались рваные упаковки с замороженными продуктами. Это, безусловно, хорошо и важно.
На лицевой стороне фото с очень аппетитной, крупной, отборной вишней. Интересно, внутри будет такая же?
Ягоды замороженные 4 сезона Вишня без косточки
С обратной стороны - вся необходимая важная, второстепенная и прочая информация. дата производства, срок годности, масса, энергетическая и пищевая ценность, состав.
Ягоды замороженные 4 сезона Вишня без косточки
Ягоды замороженные 4 сезона Вишня без косточки
Выращивают нашу вишенку в Краснодарском крае. Это не удивительно - юг, солнце и прочие блага для выращивания фруктов. А вот упакована уже аж в Московской области. Интересно, зачем такая логистика? Везти за пару тысяч километров дешевле, чем найти мощности для хранения/заморозки/упаковки поближе к месту сбора урожая? Я далека от сельхозпроизводства, поэтому ответа на этот вопрос у меня нет.
Ягоды замороженные 4 сезона Вишня без косточки
Внешний вид ягодок
Заглянем внутрь упаковки (разрезала ее ножницами, руками вскрыть не получилось). Вишенка действительно крупная, тёмного, почти кровавого цвета. Такая вишня обычно насыщенного вкуса, сладкая и мясистая. Но посмотрим-посмотрим.
Ягоды замороженные 4 сезона Вишня без косточки
Ягодки в лёгком инее. Это не страшно. Любой замороженный продукт покрывается инеем. Обнаружила несколько повреждённых ягод - не трагедия, но и "ура" кричать не хочется.
После оттаивания образовался сок. Его смело можно использовать в желе, если, предположим, вам для приготовления блюда нужна сухая ягода.
А теперь самое главное - вкус
Для первой дегустации я отрыла в морозилке остатки мороженого. Сейчас добавлю к нему несколько ягодок, а оставшиеся использую для песочной корзины с вишней или добавлю в творожную запеканку.
Ягоды замороженные 4 сезона Вишня без косточки
Сказано, сделано))) Выложила мороженко, добавила ягодки. Пробуем. Хм... Первая же ягода оказалась порченой. Знаете, когда прям внутри фрукта сидит червяк, жрёт наш продукт и тут же какает ягода темнеет, в ней явно внутри какой-то вредитель и вкус соответствующий. Обычно свежая вишня с таким дефектом становится тверже наощупь и темнее по цвету. Но на замороженной я сразу не увидела изменений и потому смело отправила себе в рот. Фу!
Ягоды замороженные 4 сезона Вишня без косточки
Но дадим шанс остальным ягодкам. Однако гастрономического экстаза не приключилось. остальная вишня оказалась кислой. Нет, не так. Оказалась невероятной кислятиной. Разочарованьице...
Подведём итог
Честно говоря, я не ожидала такого подвоха от вишни в целом, да и от четырёх сезонов тоже. Случайность ли это? Неудачный сорт? Неудачное время для сбора урожая, вишня не дозрела? Вероятнее всего я сама покупать и повторно пробовать не буду. Для меня кислота ягоды оказалась главным негативным фактором. Не целые ягодки для меня не критичны. А порченую одну вишню из упаковки я бы вполне простила.
Плюсы:
+ крепкая упаковка
+ нет льда
+ натуральный продукт
Минусы:
- очень кислые ягоды
- не целые вишни встречаются
- порченые ягоды присутствуют
Ягоды замороженные 4 сезона Вишня без косточки
Минусы продукта для меня лично оказались весомее. Я не рекомендую вишню замороженную от четырёх сезонов. Увы....
