Наверное, многие люди покупают сосиски и сардельки потому, что им не хватает времени на приготовление более серьезных блюд. Для меня никогда не составляло труда купить кусок мяса и сделать котлеты, отбивные или что-нибудь поинтереснее к гарниру. Так было до тех пор, пока я не стала мамой двух сыновей… В стремительном ритме жизни у меня не всегда хватает сил стоять у плиты.
Да и времени тоже не хватает. «Голой» кашей или картошкой детей кормить, конечно, не хочется. Поэтому в экстренных случаях я просто стала покупать сосиски. В принципе, это неплохой выход из ситуации. Ассортимент в супермаркетах на сегодняшний день велик, так что я экспериментирую, пробуя продукцию разных производителей.
Недавно на глаза мне попались сосиски под названием «Премиум» торговой марки «Мясной дом Бородина». Приличная упаковка, да и сами сосиски, на первый взгляд, вполне симпатичные. Стоимость тоже порадовала. Хотя стоило бы задуматься. Не могут быть такими доступными действительно хорошие сосиски.
Открыла я их дома, и первое, что мне не понравилось, - это запах. Неприятный, хоть и со сроком годности все в порядке. Может, их неправильно хранили? Не знаю. Но я подумала, что этой продукции обязательно нужно пройти серьезную термообработку. В общем, часть сварила, часть – обжарила. Съела сама, детей кормить не рискнула. Не отравилась, конечно, но и особого удовольствия не испытала. Не рекомендую. Разве что, если идете на природу и собираетесь жарить что-то «не бьющее по карману» на гриле.
