Всем привет!
Уже почти год я мечтала о мультипекаре. Так как я очень люблю печь, мне не давала покоя насадка с венскими вафлями и с орешками. Я прямо представляла себе, как дети будут по утрам просыпаться под бесподобный аромат вафель и собираться все вместе на семейный завтрак. 😊
Но представлять я себе представляла, но до покупки мультипекаря я так и не дошла. Поэтому была невероятно рада взять на обзор Мультипекарь Redmond SkyBaker RMB-M657/1S с панелью гриль.
На мой взгляд гриль - самая универсальная панель, которая точно подойдет и понадобится всем. На ней можно жарить, запекать, подсушивать и подрумянивать практически любой продукт.
Описание модели:
Умный Мультипекарь REDMOND SkyBaker RMB-M657/1S – универсальный прибор для выпечки и жарки в 1 клик со смартфона! Теперь готовить разнообразную выпечку, диетические угощения и блюда на гриле просто и увлекательно.
Чтобы максимально расширить возможности модели, REDMOND выпустил дополнительные устройства и аксессуары, которые вы можете использовать вместе с прибором.
Умный Мультипекарь REDMOND SkyBaker RMB-M657/1S - это смартпекарь, им можно управлять со смартфона, включать, выключать дистанционно, видеть сколько минут осталось до готовности блюда.
Приложение Ready For Sky я легко и быстро установила из AppStore, отсканировав QR-код на коробке мультипекаря.
Это приложение универсально и для других SMART устройств Redmond. Вы устанавливаете его, а потом добавляете нужное устройство (или несколько устройств) для дистанционного управления.
Приложение само подсказало мне, что для активации нужно зажать кнопку включения мультипекаря и подержать несколько секунд до звукового сигнала.
А далее, управляем мультипекарем, хоть из ванной, хоть от соседей.
Также очень удобно, что если ваша кулинарная книга потерялась или испортилась, все нужные рецепты можно найти в приложении.
В комплект входит сам мультипекарь, лопатка для излишков жира, гарантийный талон и подробная инструкция с множеством рецептов.
Благодаря книге рецептов я захотела сразу 4 новых панели (благо скоро 8 марта и мой ДР) и узнала, что готовить в мультипекаре можно очень многое.
Сам мультипекарь оказался совсем небольшим, места для хранения почти не занимает. Особенно с учетом того, что хранить его можно боком, как чемоданчик.
Он просто вдохновляет на идеи: что испечь, что приготовить. От неконтролируемого безудержного приготовления всего подряд меня сейчас останавливает только отсутсвие других панелей.
Для меня цель номер один - это было приготовить бургеры! Я их просто обожаю, и с насадкой "гриль" было бы просто грех начать с чего-то другого.
Я заранее купила все необходимые на мой взгляд ингредиенты. По цене они все вышли как 1 бургер в недорогой бургерной.
Забегая вперед, скажу, что на рабочую поверхность отлично помещаются 2 котлетки или 2 куска мяса.
Панели очень легко отщелкивают для смены или для мытья. Буквально одним пальцем слегка наживаешь на кнопочку...
... и нашему взгляду предстает нагревательный тен.
После непродолжительных поисков кнопки включения (она находится сзади), мультипекарь был запущен и начал нагреваться. Об этом нас известила загоревшаяся оранжевая лампочка.
Через несколько минут загорелась зеленая, и я решила, что ПОРА.
На гриль отправились подсушиваться булочки.
После булочек настала очередь котлеток. Я их делала не очень тонкими, чтобы в бургере все-таки ощущалось мясо. 😊
Затем закрыла верхнюю крышку и минут 20 ждала, заглядывая внутрь время от времени.
Через некоторое время мои котлетки выглядели и пахли как готовые. Пережаривать я их сильно не хотела, но при желании их можно было еще подрумянить.
Мне хотелось сочного мяса. Готовила в первый раз и боялась пересушить.
Котлетки моментально были отправлены в булочки, намазанные слоем майонеза, а сверху прикрыты сыром. Я люблю, когда сыр немножко плавится от горячей котлетки.
После этого было пожарено еще 2 партии котлет, и на этом закончились булочки. Бургеры получились - просто огонь! ОООООЧЕНЬ вкусные! По трудозатратам - легко и быстро, по финансам - недорого, по результату - не стыдно даже на стол поставить, если наши друзья или друзья сына заглянут в гости. 😊
Бургеры получились очень вкусными, а котлетки сочными. В следующий раз я хочу попробовать добавить немного копченой паприки, чтобы получился вкус "с дымком".
Муж сказал, чтобы я повторяла это блюдо высокой кухни каждую субботу))).
Что хочу сказать в качестве резюме:
Мультипекарь Redmond SkyBaker RMB-M657/1S - это просто способ творить, экспериментировать и готовить вкусняшки для себя и своей семьи. У меня уже в холодильнике лежит слоеное тесто и яблоки, и сегодня я буду делать в мультипекаре яблочный пирог с корицей. Завтра - овощи на гриле на шпажках. И это у меня пока только одна насадка!
Мультипекарь - это возможность разнообразить меню вашей семьи, попробовать что-то новое, научиться готовить новые блюда!
Удачных вам экспериментов!