Бесспорно, еда из японских ресторанов это безумно вкусная вещь. Я как-то долго не решалась попробовать(не люблю рыбу), но однажды меня угостили и мне неожиданно понравилось. Не скажу, что стала яростной фанаткой, но периодически заказываю. Очень нравится сеть Автосуши, заказываем только у них. Недавно решила попробовать приготовить сама. Вначале это были простейшие роллы, когда рис внутри, не сразу, но получилось. И спустя недели "тренировок" отважилась приготовить Филадельфию. Больше всего боялась за рис, в роллах "рисом вверх" очень важно сварить его правильно. А у меня вообще никогда не получается его нормально сварить, но на этот раз мне повезло, и он сварился как надо. Немножко упростила себе задачу - рыбой не обматывала весь ролл, а просто на каждый по кусочку. Так проще.
В общем, неожиданно все получилось, причем для первого раза очень даже неплохо! А главное - вкусно))) Процесс, конечно, трудоемкий и долгий, часто так возиться не очень хочется, проще заказать готовые, но иногда можно себя побаловать и своим творением 😉
