Ну как можно не любить мед? Я вот обожаю его в любом виде и готова есть буквально ложками!!! Но, к сожалению выбрать качественный мед не всегда бывает легко. К примеру я никогда не покупаю его в супермаркетах, а вот в интернет-магазинах специализирующихся на всем полезном и натуральном я могу купить его с радостью. Одним из последних моих приобретением стал мед салаирский "Разнотравье" от торговой марки "ИВАН ДА". И именно о нем я бы хотела сегодня поделиться своим мнением ⬇⬇⬇
➤ ГОСТ Р 54644-2011
➤ Вес: 460г. (также доступна фасовка по 250г. и 1 кг.)
➤ Место сбора: Салаирский кряж (предгорье).
➤ Срок годности: 2 года.
➤ Приобрести можно в интернет-магазине "ИВАН-ДА"
➤ Тут прямая ссылка на мед салаирский цветочный, разнотравье
Мёд салаирского кряжа — этот признанный сорт мёда трудно спутать с его другими разновидностями. Он вобрал в себя ароматы горных растений Алтая. Этот удивительный, полезный продукт в течение многих месяцев радует людей своим янтарно-жёлтым цветом, необычным запахом и разнообразной гаммой вкусовых ощущений.
Обилие полезных, оздоравливающих веществ, редких, но значимых для жизни организма микро- и макроэлементов, органических кислот, сложных сахаров, эфирных масел делают этот вид мёда практически универсальным пищевым продуктом. Именно салаирский, по мнению многих ценителей и знакотов мёда, способен нести и взрослым, и детям целительную силу Природы Салаирского Кряжа.
Выпускается мед в стеклянной банке с очень интересным оформлением. Его горловина дополнительно закрыта бумажной информативной брошуркой и опоясана веревкой. Для большей надежности узел веревки запечатан.
А вот, эта брошурка в развернутом виде:
Лицевая сторона. На ней написаны очень полезные критерии для выбора меда (если нажать на фото то оно увеличится и станет вполне читабельным).
Внутренняя сторона: тут можно узнать о крае и видах цветов, где собственно пчелы и собирали нектар.
Цветочный мёд выделяется разнообразием пыльцы и нектара, собранным в один флакон. Он придаёт тонус организму, стимулирует нормальную работу иммунной системы, помогает бороться с бессонницей, стрессом и переутомлением. Цветочный мед – сорт пчеловодческой продукции с приятным вкусом и ароматом.
Сама же банка закрывается стандартной жестяной крышкой.
Вся необходимая информация имеется на оборотной наклейке. Тут можно узнать о составе, сроке годности и т.д. и т.п.
А вот и сам мед, сверху он немного начал кристаллизоваться, но для меда это вполне естественное явление. Я бы даже сказала, что это наоборот один из признаков хорошего качества меда.
Сам по себе мед очень густой, чем-то напоминая мягкую карамель. Цвет у него слегка темноватый и аромат такой характерный с легким цветочным запахом. Ну, а вкус у меда - медовый. Не знаю как правильно его описать, но тот кто хоть раз пробовал настоящий мед всегда узнают этот приятный, сладостно-пряный привкус.
Первое время я даже ходила и просто так ела мед ложкой из банки, ложка за ложкой - пока не съела четверть всего содержимого. Этот мед такой, что его все время хочется еще и еще. Давненько мне не попадалось такого стоящего экземпляра! 👍
Ну и конечно же я пила чай с медом, это вообще мое любимое употребление и чая и меда! В чае он растворяется полностью и не дает никакого осадка. Это я проверяла многократно т.к. знаю, что некачественный мед оседает на дно чашки (это как бы домашний метод распознавание фальсифицированного меда).
Детям же я добавляла по ложечке меда в кашу и они съедали ее с большим удовольствием. Мед облагораживает вкус и придает ему новые нотки. И детям, которым каша частенько надоедает, вновь нравится ее вкус ✌
Подводя итог своего отзыва:
Мед салаирский "Разнотравье" от торговой марки "Иван ДА" оказался очень хорошим по всем показателям. В моей семье он легко прошел тест на вкус, качество и пользу. Поэтому от себя я поставлю ему ⭐⭐⭐⭐⭐ и буду рекомендовать к покупке!
