Здравствуйте, уважаемые читатели,
недавно дети запросили имбирное печенье, точнее выразили желание приготовить это печенье самостоятельно. Но готовых смесей (потому как по рецептам у меня не особо получаются блюда) в Ашане не было, но была вот такая смесь. Смесь для выпечки Dr.Bakers / Dr.Oetker Бери и пеки Имбирные пряники. Ее мы и купили на пробу. Расскажу, какая она, получилось ли блюдо (указано правда пряники, а не печенье, но именно печенье у нас и получилось)
ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ.
🌹 Наименование: Смесь для выпечки Dr.Bakers / Dr.Oetker Бери и пеки Имбирные пряники
🌹 Место покупки: магазин Ашан ТУТ
🌹 Цена: 54 рубля
🌹 Объем: 12 гр
🌹 Изготовлено: Россия
ОБ УПАКОВКЕ.
Здесь небольшой пакет практически в виде саше, с обратной стороны - информация о составе, о способе приготовления
По тому, что пакет небольшой, видно, что это не полностью готовая смесь, а лишь смесь специй, поэтому мука все же понадобится
О СМЕСИ.
Сухая смесь,
в нее нужно добавить сахарную пудру, яйцо, порубленной мягкое масло и теплый мед.
Приготовлением полностью занимался мой 13-летний сын, поэтому в целом справился. Получился вот такое шар-тесто
Мягкое, плотное и в то же время упругое
Легко сын его раскатал,
и с помощью формочек вырезал фигурное печенье
Выпекали недолго, около 10 минут
Все-таки это получилось печенье, а не пряники,но мягкое, легко ломается, но не крошится
Сын решил его чуть украсить и приготовил отдельно глазурь, которая быстро застыла. В целом вышло вот так -
Вкусно, но очень сладко вышло. Все-таки на мой вкус без глазури вышло бы лучше, приторность ни к чему.
Но в целом готовить легко, быстро и получается вкусное имбирное...печенье.
Приятного аппетита.
Спасибо за внимание.