Всем доброго времени суток! 😊
Я обожаю, различные заварные пирожные с кремом, обычно такие пирожные я покупаю местного производства, но пару дней назад зайдя в магазин, увидела профитроли со сливочным кремом от «Mirel». Не устояла и купила их на пробу.
О профитролях:
Небольшие заварные пирожные округлой формы диаметром около 3см и высотой около 2,5см с кремом. Крем белый с легким желтым оттенком, консистенция густая.
Состав:
молоко цельное сгущенное с сахаром (нормализированное молоко, сахар), вода питьевая, продукт яичный, масло сладкосливочное, мука пшеничная в/с, маргарин столовый, коньяк, соль поваренная пищевая, консервант (кислота сорбиновая), ароматизатор идентичный натуральному "Ванильный".
Вес нетто: 180г
Номинальное кол-во профитролей 18шт.
Срок годности после разморозки 72 часа.
Мои впечатления:
Вау! Какие же они вкусные! Тесто очень воздушное, легкое, нежное немного пресноватое, но вкус это не портит. Крема в профитролях достаточно много. Он очень вкусный, нежный легкий сладковато-сливочный, очень похож на вкус настоящего пломбира из детства, жиром рот не обволакивает. В тандеме с пресным тестом, создает превосходный дуэт, пирожное во рту просто тает, оставляя за собой незабываемые ощущения…
Итог:
Пирожные просто класс, рекомендую попробовать! Помимо профитролей со сливочным кремом еще есть с крем-брюле и шоколадным кремом, они тоже очень вкусные.
Всем спасибо за внимание, приятного Вам аппетита! 😉
