Видимо, я теперь Пивной Ренатик. Уже третий обзор выходит на пиво. Предыдущие два можно найти по ссылкам:
1) https://irecommend.ru/content/burgundiya-flandrii-...
2) https://irecommend.ru/content/lyubimoe-pivo-gitlera
Первый свой Крик я попробовал много лет назад в пивном ресторане "Брудер" (возможно, я когда-нибудь сделаю обзор-ретроспективу и на него). И это был Бельгийский "Mort Subite" (обзор на него будет уже скоро). Годы шли. Стал я старше и увидел магазине "ВкусВилл" стенд с дорогим зарубежным пивом. Среди всего изобилия был крик — много вариантов крика. В том числе и вышеупомянутый "Mort Subite". Однако мой взор упал на другую бутылочку - "Lindemans Kriek: Lambic Beer".
Продавался он с небольшой скидкой — за 0.25 л. я заплатил 160 рублей. Хотя потом узнал, что в "Ашане" можно купить его дешевле...
На этикетке Lindemans Kriek указано, что крепость напитка составляет 3.5%, а в составе, что лично мне показалось интересным, отсутствует сахар — вместо него, на втором месте после воды, указан вишневый сок (почти 24%). В дополнение, согласно корпоративной легенде, при производстве Lindemans Kriek сахар, действительно, не используется — он, якобы, не нужен, так как они используют в производстве натуральные ягоды определенных сортов.
Пора перейти к дегустации и описанию вкуса. На что я сразу же обратил внимание — пена не держится совсем. Более того, он буквально скомкается в небольшие хлопья, хаотично плавающие по пивной глади. Выглядит не очень, если честно… Но что насчет вкуса? А тут все более чем классно, а что важнее — честно. Сахара, по моим ощущениям, действительно, нет. Пиво кисленькое (не путать с кислотой от дешевого светлого пива), фруктовое, а точнее — сильно вишневое. Прям, вот, максимально. Более того, далеко не каждый вишневый сок похвастается таким насыщенным вкусом вишни, как у данного пива.
Если коротко про Lindemans Kriek — это хорошее фруктовое пиво. Важно отметить — фруктовое. Так что если вы любитель Балтики 9, то просто проходите мимо.
