Свежезамороженные ягоды ВкусВилл Облепиха — отзыв

Приветствую!

Я безумно люблю облепиху. Раньше у нас на загородном участке росли огромные кусты этой оранжевой ягоды, но в основном, они были кормом для незванных пернатых. Ибо такое количество ягод на колючих кустах было банально не собрать, да и не все в семье любили облепиху. Так что, Я с детства знала пользу облепихи при простудах, да и вообще, часто пила разведенную протертую с сахаром (на зиму) облепизу. Сейчас проще - её можно купить в любом супермаркете.

Ранее я брала вкусную, отборную облепиху, вроде бы Global Village. Ценник составлял примерно 180 рублей за 300 грамм. Увидела ягоду во ВкусВилле за 159 рублей - решила попробовать и её. Про неё сегодня и расскажу.

Упаковка стандартная, в виде пластикового пакета. Имеется прозрачное окошко для рассмотрения содержимого окошка. Вскрывается легко по шву, но мне привычнее ножницами. Масса нетто 300 грамм.

На обратной стороне есть полная информация о самой ягода, и рецепт смузи. Если честно, мне кажется, что производитель издевался при выборе цвета надписей. Читается с трудом, не смотря на хорошее зрение.

На фото выглядит получше, а в реале, особенно в условиях магазина - читается так себе.

Благо, что дата изготовления напечатана ярко.

О ягодах

Ягоды мелкие, даже покупая облепиха "на развес" чаще крупнее. Да, понятно, что зато ценник ниже, но все равно.

Наледи изначально было много. На фото - остатки ягод (для фото), ибо в процессе приготовления не думала, что буду писать отзыв. Попадались даже крупные глыбы. Это учитывая тот факт, что от магазина до дома было минут 5, и с меня точно снимается возможность повторного замораживания.

Очень много ягод с хвостиками, с отдельными прилипшими веточками, и даже с листиками. Натуральность - это здорово, но в случае с ягодами сомнений быть не могло.

Мятых и жухлых ягод тоже достаточно. Радует, что откровенного гнилья в упаковке не было. И тут собственно вот в чем дело - при заготовке концентрата чая мне обычно достаточно просто пересыпать ягоду в к блендеру. ВВ заботясь о моей мелкой моторике предлагает ещё и перебирать заморозку.

Ещё один нюанс - по сравнению с замороженной облепихой других марок, ягоды от ВВ заметно кислее.

Заготовка чая

Итак, я очень люблю облепиховый чай по нескольким причинам:

1. Он безумно вкусный
2. Он согревает
3. В сезон простуд и при начальных симптомах ОРВИ реально спасает

Обычно, я все перечисленные ниже компоненты закидывала во френч-пресс, и ягода отдавала не всю свою силу. Затем, добавляла мед и радовалась. Но, с утра - это слишком долго, а ещё я терпеть не могу чистить сетку пресса. Думала думала, и придумала! А не сделать ли мне заготовку чая?

Тут фото для антуража. Мне понадобилось: 250-300 грамм облепихи, средний лимон без шкуры и ~ столовая ложка гвоздики.

Гвоздику предварительно заварила в 250 мл кипятка, затем вместе с водой пробила все ингредиенты блендером. Правда, ещё и сахара немного добавила. Мед - уже потом, в чашку и по желанию.

Затем, вооружившись воронкой, влила "пюре" в пакеты для заморозки льда, и отправила в морозилку. То, что большая часть гвоздики уплыла вниз - вина этому гравитация. Зато, если есть желание пить более пряный чай, можно взять только их.

На все про все у меня ушло около 5 минут + ночь на заморозку.

Кубики становятся не такими твёрдыми, как лёд из воды, зато мгновенно растворяются в воде.

Один из плюсов такой заготовки - готовый чай получается не кипятком, а комфортной температуры. Ну, и разумеется, быстро готовить в любое время суток.

Как показала практика, на стандартную чашку 4 кубика концентрата - маловато будет. Получается как компот. Чтобы чай был чаем, лучше взять 6.

Ещё один плюс такой заготовки - пачки облепихи хватает на большее количество чашей, чем при заваривании во френче.

Жмыха особого нет, но осадок весьма быстро опускается на дно чашки. Мне он не мешает, я даже его люблю. Чай с мякотью 😊

Подводя итоги

Знаете, я не смогла оценить ягоду из ВкусВилла даже на пятерку. Пробовала заморозку и в разы лучше. Что не понравилось? Мусор в пачке, пятые ягоды, лёд и большая кислость ягод чем нужно. Относительно низкая цена это не нивелирует. Конечно, для заготовок я ее посоветовать смогу, но в том случае, если по близости больше выбора нет.

На этом у меня все, спасибо за внимание!

​​​​​​