В последнее время я очень осторожно отношусь к конфетам, стараюсь выбирать менее вредные, но вкусные. Часто я просто заменяю конфеты сухофруктами, темным шоколадом.
Фруктово-желейные конфеты Виваль «Чернослив» в темной глазури показались мне вполне подходящим десертом с минимальным вредом для здоровья.
Название группы компаний, выпускающих эти конфеты – «Гуд-фуд» - тоже мне понравилось ведь в переводе с английского ”Good Food” – хорошая еда. Привлекла и цена по акции «2 по цене 1» - 179 рублей.
Упаковка
Конфеты упакованы в пакет, вес содержимого – 175 грамм. Открыв пакет, я почувствовала сильный аромат. Внутри упаковки было 6 штук довольно крупных конфеток, каждая из которых – в индивидуальной упаковке (фантиком трудно назвать).
Вкус
Честно говоря, я была приятно удивлена нежной консистенцией и вкусом конфет Виваль. Начинка из чернослива и желе очень хорошо подобрана по густоте и консистенции, а шоколадная глазурь действительно похожа на шоколад. Слой глазури не очень тонкий, но не толстый.
В общем, сладкоежкам конфеты от «Гуд фут» определенно понравятся.
Состав
Если не читать состав, я была бы в восторге от конфет Виваль. Современные технологии позволяют добиться нужного вкуса и консистенции, но все-таки надо интересоваться, что они там намешали.
Читаем состав:
- Чернослив (сливы сушеные без косточек, масло подсолнечное, консервант сорбат калия);
- Глазурь кондитерская (сахар, заменитель какао-масла нетемперируемый лауринового типа (фракция гидрогенизированного пальмового масла, эмульгаторы (лецитин соевый, Е492)), какао-порошок, молоко сухое цельное, эмульгаторы (лецитин соевый, Е476), ароматизатор «Ванилин»);
- Начинка «Чернослив» (сахар, чернослив, стабилизатор пектин, лимонная кислота, краситель Е150а, ароматизатор «Чернослив», консервант сорбат калия);
- Комплексная пищевая добавка влагоудерживающая «Ваниль» (агент влагоудерживающий Е422, вкусоароматические вещества), консервант сорбат калия.
Итак, без эмульгаторов , стабилизаторов и консервантов производство этих конфет не обошлось, хотя компания «Гуд Фут», если верить ее официальному сайту, предлагает потребителю только полезные и высококачественные продукты.
Наверное, каждый потребитель должен сам для себя решить, насколько вредны для него эмульгаторы Е492 и Е476, о вреде частого употребления которых предупреждают медики, но умалчивают производители.
Красителя Е150а бояться, наверное, не стоит – это сахарный колер; а Е422 – это всего лишь глицерин.
Пищевая ценность 100 г продукта
Белки – 2 г.
Жиры – 11,24 г.
Углеводы – 62,3 г.
Энергетическая ценность – 360 ккал.
Вывод
Конфеты Виваль «Чернослив» в темной глазури очень вкусны.
Но часто и много есть их вредно. Я могу порекомендовать их тем, кто не особо считает калории, не боится стабилизаторов, эмульгаторов и пальмового масла.
Все хорошо в меру!
Чтобы удивить кого-то сладким подарком, советую купить конфеты от Nestle
After Eight с помадной начинкой со вкусом Клубника и мята.
Если вы ищите сладости из натурального сырья, обратите внимание на
Зефир от Белёвской пастильной мануфактуры
Приятного чаепития!
