Доброго времени суток всем случайно заглянувшим! Продолжаем обозревать всякие интересные вкусности и сегодня на повестке дня - дайфукумоти "манго-маракуйя" из жизньмарта.
Жизньмарт - это магазин готовой полезной еды, который постепенно расширяет свою сеть по свердловской области (и не только). Ранее я уже писала отзыв на данный магазин, советую к ознакомлению.
Цена покупки - 146 рублей. Дороговато за такой маленький десертик, ведь он весит всего 50 грамм.
На первый взгляд десерт выглядит совершенно невзрачно. Маленькая пластиковая упаковка, подложка и непонятный кусочек теста на ней. Но все-таки здесь самое главное это вкус.
Что представляет из себя моти? Это нашумевшая японская сладость из клейкого рисового теста и начинки, которая бывает абсолютно разной. Оригинальные моти имеют начинку из бобов, но у нас данный десерт стал популярен благодаря творожному сыру внутри. Помимо творожного сыра добавляют все, что угодно - ягоды, фрукты, конфитюры, джемы. Так же иногда делают моти в виде мороженого.
С составом моти из "жизньмарта" можете ознакомиться на фото ниже.
В нашем случае моти имеет нежный желтый цвет и снаружи и внутри.
Рисовое тесто нежное, слегка клейкое. Я вообще люблю рисовое тесто и различные вкусняхи из них (токпокки и тд), хоть и отдаленно напоминает обычную рисовую кашу.
Внутри творожный сыр со вкусом манго и маракуйи. И во вкусе все-таки преобладает маракуйя, придавая небольшую кислинку десерту.
Моти в меру сладкое, абсолютно не приторное. Вкус ну просто максимально сбалансирован.
Эти маленькие 50 грамм - просто сплошное удовольствие и блаженство, хоть его так мало.
Это очень вкусно, хотя я пробовала моти и понежнее - в японском бистро "Fugu", но все-таки данное моти более доступно, поскольку в Екатеринбурге жизньмарт практически на каждом углу.
Определенно рекомендую к покупке. Вкус великолепный, ваши вкусовые рецепторы уж точно скажут спасибо.
