В магазине "Фикс прайс" иногда встречаются вполне съедобные консервы.
Когда купили автоклав, консервы стали делать сами. А в магазине я покупаю их теперь только для обзоров и дегустаций.
Одной из таких покупок стала рулька копченая бескостная от "Рузком".
Ничем непримечательная баночка за 99 рублей. Читала неплохие отзывы. Решила попробовать сама.
Для мясных консервов просто очень странный состав. Непонятно, к чему там все эти добавки. Достаточно добавлять в тушенку только лавровый лист и черный перец. Могу простить нитритную соль, если производители пытались сохранить розовый цвет. Хотя и это не совсем понятно, т. к. все знают, что отварное мясо серого цвета
Внутри банки ничего страшного не обнаружилось, кроме 1 сосудика. И это нормально, не ручная же разделка.
Кто-то писал в отзывах, что внутри фарш. Мне повезло, у меня большие куски мяса. Причем, очень даже вкусного. С удовольствием потушила и съела с картошечкой. Семье тоже понравилось. Минус только за состав