Здравствуйте! Сегодня хочу поделиться удачной находкой - овощная смесь "Весенние овощи")
Использую её иногда в качестве гарнира или дополнения к готовым блюдам) На мой взгляд, данная смесь очень удачна в плане сочетания овощей. Я не фанат таких продуктов, но эта очень пришлась мне по вкусу. Перейдем к описанию!
Вот так выглядит яркая упаковка этой смеси.
В состав входит:
- морковь
- зелёный горошек
- цветная капуста
- брюссельская капуста
- стручковая фасоль
Заглянув во внутрь пакета, мы увидим аккуратные овощи с минимальным количеством ледяной оболочки.
Вот так они выглядят уже на сковороде) Все овощи свежие и сочные. Немаловажным также является то, что все овощи в этой смеси готовятся равномерно, поскольку у многих смесей есть недостаток - часть овощей уже готова, а часть ещё нет, из-за этого что-то переварится, например, и блюдо будет уже не таким вкусным.
Как готовлю эту смесь я? Тушу с добавлением небольшого количества воды на сковороде, при желании потом добавляю немного растительного масла и слегка обжариваю. Получается очень вкусно - овощи сочные и хрустящие!