Из смеси для приготовления блинов Сибирская Клетчатка "ОвсяноБлин" я приготовила себе сытный и питательный завтрак. Из названия понятно, что это блинчик из овсянки. Отлично подходит для ПП и диетического питания.
Блинчик не калорийный, но с большим содержанием пищевых волокон. Информация о содержании ЖБУ и калорий указана на упаковке.
Также тут можно найти информацию о производителе, условиях хранения, составе и т.д.
Смесь состоит всего из двух ингредиентов: овсяных хлопьев и семян чиа.
Способ приготовления также указан на коробке. На один пакетик смеси требуется от 50 до 100 мл воды в зависимости от желаемого размера блинчика и от диаметра сковородки.
Коробка легко открывается, производитель предусмотреть специальную ленту, облегчающую открывание коробки. Всего в упаковке семь порций. То есть семь блинов. Стоит отметить, что блинчики не такие, как обычные пшеничные. Овсяноблины более толстые. По толщине, наверное, близки к пите.
Смесь выглядит как просто перемолотая овсянка. Я не увидела семян чиа. Причем пристально разглядывала смесь и специально выискивала хотя бы их частички. Но по мне, так тут только овсянка.
Смесь легко сформировать в блинчик. Обжариваю по 2-3 минуты с каждой стороны. Блинчик успевает даже подрумяниться.
В инструкции написано, что блинчик выступает как самостоятельный продукт. То есть можно ничего не добавлять. Но при желании, можно положить еще соль, сахар, яичные белки. Я рекомендую добавить как минимум соль/сахар, потому что без них получается пресный продукт. А так, овсяноблин - хорошая основа для разных блюд. Начинки могут быть как сладкими, так и несладкими.
Но лично мое мнение, что эта смесь не так уж много времени сэкономит и ничего сложного нет и в самостоятельном приготовлении овсяноблинов.
