Доброго времени суток, дорогие читатели! 💟💟💟
Иногда я покупаю куриные «запчасти» 😃. Из них можно приготовить, ну, столько различных блюд, можно и запечь, и зажарить, и просто отварить, придумать к ним оригинальные соусы и заправки. В общем, вариантов масса. Только и успевай готовить)). Этот отзыв я хочу посвятить окорочкам цыплят-бройлеров фирмы «Троекурово». Я частенько беру продукцию этого производителя. Отзыв о голени "Троекурово" можно почитать здесь. Я покупаю их в сетевом магазине по 149 рублей.
⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️
УПАКОВКА:
Муравьишка уже решила полакомиться нежной курятинкой, но, милая моя, её сначала надо приготовить)).
Части тушки находятся в пластмассовой ярко-зелёной ванночке, упакованной в полиэтиленовую плёнку, на которой имеется этикетка. Она не менее яркая, чем ванночка и выполнена в оранжево-зелёных тонах с изображением дороги, уходящей вдаль, нескольких домов и солнышка. Так же на плёнке есть наклейка со всей необходимой информацией о продукте: вес (в моём лоточке было 900 граммов), дата изготовления и производитель (Калужская область, Дзержинский район).
Изготовитель уверяет, что в его продукции не используются антибиотики.
Чтобы получить доступ к содержимому лотка, я подцепила полиэтилен ножом.
⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️
ОКОРОЧКА:
Никакого неприятного запаха после вскрытия упаковки не было. В лоточке лежат 4 аппетитных крупненьких окорочка.
Кровяных сгустков и слизи нет.
Окорочка лежат на белой салфетке для впитывания излишней влаги.
Куриные окорочка имеют красивый однородный естественный цвет.
В этот раз я решила использовать приправу Котани для курочки. С ней мясные блюда приобретают более насыщенный и пикантный вкус. Жарила на сковороде в масле.
Для того, чтобы не пришлось отмывать сковороду я предварительно застелила её пергаментной бумагой для выпекания, и, как оказалось, очень ЗРЯ))). Курица прилипла к бумаге, но я успела её оторвать и выбросить бумагу). Сковорода и без всяких застиланий повела себя прекрасно и ничего не пригорело. Вот такие румяные поджаристые окорочка получились. К ним я подавала пикантный соус на основе чеснока и горького перца.
Мясо очень нежное, мягкое и ароматное (именно куриный запах и вкус), оно быстро готовится. Вкус мне понравился, без какой-либо химозности и посторонних привкусов.
⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️
Я вполне довольна продукцией этого производителя. Качество, вкус, цена – меня устроило всё. Поэтому причин не рекомендовать этот продукт, у меня нет)). Спасибо за внимание!
______________________________________
С Вами была Муравьишка Врединка! Буду очень рада, если мой отзыв оказался Вам полезен. С удовольствием отвечу на Ваши вопросы, если они у Вас имеются.
Да, да)). 
