Когда еще писать отзывы об игристом вине, как не в новогодние дни и праздники. Ведь впереди у нас еще старый новый год. Сегодня хочу рассказать об очень вкусном вине, которое стоит очень даже демократично. и уж точно вкуснее так любимых в народе Мартини Брют, Mondoro Brut, Moet&Chandon. Сейчас расскажу подробнее:
Сделано из винограда. Макабео, Парельяда, Чарелло.
Объем. 0.75 л.
Крепость. 12%.
Цена за бутылку. Около 1 000 рублей.
Бутылка Castellroig имеет классическую форму игристого вина, именуемого в России в простонародье шампанским. Бутылка выглядит не броско, и повседневно. Никаких отличительных черт: зеленое толстое бутылочное стекло, сверху фольгированная бумага, закрывающая пробку. Этикетка простая и аккуратная.
Вино игристое белое брют Castellroig Brut Reserva
Вино игристое белое брют Castellroig Brut Reserva
С обратной стороны есть русифицированная наклейка, на которой можно прочитать основную информацию.
Вино закрывается на классическую пробку, которую держит проволочная уздечка, а сверху все закрыто традиционной фольгой. Все, как и должно быть. Сверху пробки изображена бабочка.
Вино игристое белое брют Castellroig Brut Reserva
Вино игристое белое брют Castellroig Brut Reserva
Вино хорошо пузырится, то есть имеет стойкий перляж, что и должно быть у игристого. Цвет Castellroig Brut Reserva благородный, светло золотистый и красивый. Несмотря на свою небольшую стоимость, вино отменное, 100% нужно делать выбор в его пользу, а не тех вин, которые я указала в самом начале отзыва.
И делать такой выбор прежде всего надо из-за вкуса. Брют может быть просто невыносимый, но Вы полюбите его, если это будет брют Castellroig. Кислотность, сухость, горчинка тут все есть, но очень умеренно. Пить его одно удовольствие, это совсем другой брют. Я пытаюсь сказать. что вино просто вкусное, а не благородно модное. Во вкусе чувствуются явно фрукты, легкие, свежие: виноград, груша, немного как будто слива.
Аромат у данного вина сильный, приятный и освежающий. Если бы мне не сказали, что это Брют, то я бы сама подумала, что вино полусухое. Так, как и во вкусе, и в аромате все равно присутствует некая сладость.
Я считаю, что игристые вина подходят совершенно ко всему. Фрукты, овощи, десерт, мясо, рыба или просто к хорошей компании. Нет повода не выпить игристого вина, поэтому сказать конкретно к чему подходит Castellroig трудно.
Насколько сильно пьянит это игристое? Все же оно классические 12%, поэтому легкое опъянение гарантировано.
Итак, мое мнение об игристом белом брюте Castellroig Brut Reserva - один из самых вкусных брютов, которые я только пробовала. Мне по своим характеристикам больше напоминает полусухое, чем брют.