Добрый день.
Сегодня купила мой любимый цитрусовый гибрид Свити.
Как раз сей час на него пошел сезон.
Покупала я его в супермаркете Лента цена за кг составляет 199 руб по акции.
Вот так выглядит этот интересный гибрид:
Впервые я это фрукт попробовала в Турции лет 10 назад.
Там конечно он был сладкий и очень сочный с легкой горчинкой и без кислинки.
Данный гибрид под удивительным названием СВИТИ был выведен путем скрешивания белого грейпфрута и помело
Такой дивный гибрид был выведен в Израиле.
Давайте я научу вас как правильно его выбирать:
Сам плод должен быть ярко зеленного цвета, без всяких желтых пятен. Чем зеленее, тем спелее и вкуснее он будет.
Если вы возьмете в руки сам плод должен быть тяжелым, это говорит о его спелости и сочности.
Сам плод должен быть плотным и упругим, без видимых вмятин.
Понюхав сам он должен он должен пахнутт освежающим приятным цитрусовый аромат.
СВИТИ в той же Анталии называют как помелит, а в Египте его называют оробланко.
Данный фрукт отлично подойдет худующим, он малокалорийный и отлично утоляет голод.
100 гр. 50 ккал.
углеводы — 9 г
белки — 0,70 г
жиры — 0,20 г
Свити содержит огромное полезных веществ:
витамины:
C — 45 мг
В1 (тиамин) — 0,05 мг
В2 (рибофлавин) — 0,03 мг
а так же A и E
минералы:
калия от 184 до 212 мг
фосфор — 18 мг
натрий — 3 мг
магния — 10 мг.
Разрезав свити, мы видим.
Смотрите какая толстая зеленная кожура под ней идет слой белой мякушки, далее идут дольки сочной зернистой мякоти. Они покрыты плотной беловатой пленкой.
У свити едят только зернистые дольки - саму мякоть.
Так что необходимо приложить немного усилий, что бы полакомиться этим заморским фруктом ее необходимо предварительно очистив от кожуры и пленок.
Свити имеет очень приятный цитрусовый аромат.
Мякоть очень сочная и вкусная, сладости во фрукте оказалось в меру. Мякоть по плотности была плотная, очень сочная с легкой горчинкой, но без кислинки.
Мне данный фрукт очень нравится. И вам рекомендую его попробовать, если вы любите помело.
