Всех приветствую)
Сегодня отзыв посвящён 🍰 бисквитному рулету "Клубника со сливками" от кондитерской города Глазова Савояры.
***
Где купить - отделы Савояры в Удмуртии и городе Глазов
Цена - 730 руб/кг
У меня рулет весом 340 гр и цена соответственно 248 руб
***
Информация о товаре:
Стоимость 730 руб
Объём (вес) на развес (разные рулеты +- вес
Хранение при температуре минус (2±4)°С
и относительной влажности не более 75%
Срок годности 120 часов
КБЖУ 296,2 / 5,95 / 8,39 / 77,7
Состав:
При написании состава и калорийности всё же случилась не точность, не может быть столько жиров в этом рулете)))
🍰 Внешний вид
Бисквитный рулет Савояры находится в пластиковом контейнере, на котором имеется этикетка с указанием всей необходимой информацией: изготовление, сроки хранения, состав, и прочее.
Сам по себе рулет шоколадного цвета, посыпан пудрой, имеются узоры-надрезы
Начинка и бисквит равномерны, смотрится красиво и вкусно)))
🍰 Вкус
Шоколадный, с оттенком какао. Легкое послевкусие, сладкий, влажный, сочный, мягкий
Нежный, жирненький, обволакивает, средней сладости, на сливки похож. На клубничный пломбир похоже. Прям вкусно
В серединке только находится. Немного с кислинкой. Мягкий, ближе к тягучим конфетным начинками. Вот кстати если б такая начинка была в этих конфетах, то я б больше это назвала пюре))
🍰 Ощущения
В совокупности получается нежно за счёт крема, насыщенно по вкусу бисквита с некоторой ноткой тёмного шоколада, и ярким моментом джем в завершении.
Рекомендую к чаю или кофе без сахара.
Плюсы:
+ вкусно
+ недорого за такой объём
+ не слишком приторный
+ крем нежный, как взбитые сливки
+ сочный бисквит
Минусы:
- ошибка в этикетке при расчете КБЖУ
- иногда не пишут дату изготовления
***
🍰 Резюме. Бисквитный рулет рекомендую. Вкусный, но сладкий чуть больше среднего. На разок, в гости в самый раз.
***
Ещё писала о торте данной кондитерской гусь обнимусь: Новинка в глазовской пекарне. Торт по модным тенденциям или всё же вкусный десерт, который станет несменной классикой? Спойлер - я влюбилась в него