Вообще, тушёнку я не покупаю уже давно. Хотя к консервам с хорошим составом отношусь неплохо, но... Я много лет не ела вкусной тушенки, а ещё дольше вкусной свинной тушенки.
При этом в моем детстве, пришедшимся на голодные 90-е тушёнка была ароматная, с ярким мясным вкусом. У нас ее дома стояло 2 ящика: говяжья и свинная. Говяжью использовали для приготовления супов, а свинную ели, намазывая на хлеб, вприкуску со свежим огурцом! Особенно популярная эта закуска была у нас в качестве перекуса во время походов за ягодами и грибами.
Несколько раз, пытаясь вспомнить вкус детства, я покупала свинную тушёнку на дачу или в поход, но увы, ни разу мне не пришлось ее поесть. Зачастую консервы, несмотря, на немаленький ценник, были совершенно не съедобные и позариться на них могли только оголодавшие бесхозяйные дачные коты, но никак ни люди.
Эту скромную баночку, я бы сама не купила. Ее схватила моя мама на "пробу", но пробовать побоялась и сбагрила мне.
МЕСТО ПОКУПКИ: мама брала консервы в Пятёрочке, после искала в других супермаркетах города, но в наличии не было.
ИЗГОТОВИТЕЛЬ:
У меня на крышке стояло А409 Б2 - делаю вывод, что данная партия была изготовлена ООО "Сарапульский мясокомбинат".
ЦЕНА: 159 рублей (по акции).
МАССА:
325 г.
Вполне достаточно, чтобы с гарниром наелись 2 взрослых человека.
ЭНЕРГИТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ:
СРОК ГОДНОСТИ И СПОСОБЫ ХРАНЕНИЯ:
Срок годности в закрытом состоянии достаточно долгий, чаще встречаются консервы с 2-х годичным сроком, что касается храния после вскрытия, то тут все стандартно. Практически все производители рекомендуют хранить продукты после вскрытия банки не более 24 часов.
УПАКОВКА: обратила внимание, что ранее производитель использовал другую упаковку с крышкой-открывашкой (указана другим пользователем в карточке продукта). Мне бы такой вариант понравился больше, чем тот который оказался у меня - монолитное изделие, которое пришлось открывать с помощью обыкновенной открывашки.
Если честно, то удивлена! Обычно, производитель переходит на более современные способы упаковки, а не наоборот.
Впрочем к качеству жести придираться не буду. Открылась банка легко и ровно: не мялась, не прогибалась.
СОСТАВ:
А вот за состав производителя хочется похвалить отдельно! Все натуральное: мясо, овощи, специи. Нет ненавистных многим Е-шек и других сомнительных добавок из таблицы Менделеева.
ВНЕШНИЙ ВИД КОНСЕРВЫ:
Полная банка с розовыми кусочками с небольшими белыми вкраплениями свинного жира. Нет ни жил, ни косточек, не хрящей, ни крупных кусков жира. Выглядит вполне аппетитно.
При этом, производитель не соврал, в банке не молотое мясо, а именно цельные куски гуляша.
АРОМАТ: Пахнет, кстати, тоже аппетитно, мясом и специями. Не удержалась и начала есть холодным, прям из банки.
И случайно, так увлеклась, что слопала за раз треть банки, без хлеба и не разогревая. Правда без хлеба и гарнира, мне показалось, что гуляш несколько соленоват, но вообще-то и не подразумевается уплетать сей продукт "соло".
ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА И СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Это реально тот самый вкус из детства. Вкус мяса и специй. Для полного погружения в воспоминания мне не хватало только аромата хвойного леса.
Сожрать всю банку в одно лицо, мне не позволила совесть и заболевание ЖКТ, которое подразумевает употребление диетической пищи и адекватность жующего!
Потому, я на скорую руку сварила гречки, разогрела гуляш в микроволновке и порезала свежий огурчик.
И вот у меня уже не жирный и тяжёлый мясной ужин, а лёгкое, сбалансированное блюдо.
Мне кажется, что тушёнка с гречкой одно из самых популярных сочетаний, даже если это тушёнка кусковая и гордо называется "Восточный гуляш свинной")))
В общем, данные консервы мне понравились! Завтра куплю в заначку банку, на случай, когда я опять приду с работы замученная, злая и голодная!
Однозначно, 5 баллов за состав и вкус! Прям, рекомендую!