Мясная консервная продукция ООО "Восточный" производится в большинстве своем в Удмуртии, лишь часть производства перенесена на Кунгурский мясокомбинат, что в Пермском крае. Покупаем ее часто, очень любим, но больше тяготеем к свинине, нежели к говядине. Говядину тушеную от ООО "Восточный" распробовал на вахте, которую дают в качестве продовольственного обеспечения вахтовых сотрудников. Стоит отметить, что говядина отличного качества, как правило в банке присутствует добротный однородный кусок тушёной говядины, при разделке сразу видны мясные жилки, мясо не жесткое, нежное, в меру солёное, желированной части немного, обычно не более 10 процентов от общей массы. Жир присутствует в верхней части банки, его порядка 15 процентов и всегда пригождается при готовке, особенно при тушении овощей. Пробовали тушить картофель, делать рагу с овощами, добавляли в каши, варили суп с данной тушёнкой - все получается очень вкусно и ни в коем случае не портит блюдо. Что уж говорить, даже макароны по-флотски получаются с ней на ура, далеко не каждая из представленных ныне говяжих тушёнок сможет похвастаться таким отменным качеством и вкусом. А с недавнего времени данная тушёнка производится на мясокомбинате в городе, в котором я живу. Стоит она сравнительно недорого с учётом нынешних цен на тушёнку в сетевых магазинах, порядка 160-170 рублей за банку, а по акции можно купить ещё дешевле.
