Что-то меня понесло на отзывы о заведениях общественного питания города Саратов.
Героиня сего отзыва пельменная "Мука", которая расположилась в торговом центре Нappy moll на Вольском Тракте.
Пельменная Мука. Саратов
Какой мужчина не любит пельмени?! Самолепные, ароматные, вкусные! Именно с таким настроем супруг привёл меня в "Муку".
Пельменная не большая, всего здесь порядка 15-20 посадочных мест.
Выглядит все чисто и стильно, уютно.
Пельменная Мука. Саратов
На столах размещены меню и акционные буклеты.
Меню пельменной "Мука" г. Саратов:
Пельменная Мука. Саратов
Пельменная Мука. Саратов
Изначально порадовало то, что пельмени в "Муке" можно не просто заказать в готовом виде, но и приобрести замороженный продукт. Мне сразу вспомнились передачи шефа Ивлева и его советы по ведению подобного бизнеса.
Цены, стоит заметить, не бюджетные. Кило развесных замороженных пельменей со свининой и говядиной стоит 450р.
Помимо привычных пельмешек, в пельменной можно отведать и диковинные варианты вареников, к примеру вареники с сыром и огурцом.
Мы не стали экспериментировать и заказали две порции классики.
Я предпочла жареный вариант, супруг отварной.
Так выглядел наш заказ стоимостью 403 рубля:
Пельменная Мука. Саратов
10 пельменей 100р.
15 пельменей 130р.
Чай 28р.
Пиво 85р. (в наличии была только Балтика 7 в стеклянной бутылке).
Сметана 30р. порция.
Заказ ожидали около 15 минут.
Подача в одноразовой бумажной посуде на поднос, который не накрыт салфеткой/листом бумаги, т.е. чайная ложка лежала непосредственно на поднос. Не гигиенично.
Что сказать? Я расстроилась. От пельмешек ожидаешь приятного манящего аромата, а тут...
Тесто разорвано, вкус далек от ожиданий. Остался лишь вопрос: "тут есть мясо?". Пельмени безвкусные, не солёные. Добавили соль и перец, но ситуация не изменилась.
Жареный вариант более ли менее сьедобен.
Пельменная Мука. Саратов
Пельменная Мука. Саратов
Пельменная Мука. Саратов
Вареные пельмешки не понравились совсем.
Пельменная Мука. Саратов
Пельменной "Мука" в г. Саратов я бы поставила 1 звезду, но ситуацию исправили интерьер заведения и вежливый сотрудник заведения, который поинтересовался о том, не мешает ли нам музыка.
С таким ценником вкус блюд мог бы быть на уровне. Вот и думай, почему в такие заведения не стоят очереди как в Макдаке или КФС.
