Привет гурманам!
Очень люблю морепродукты и рыбу, особенно, икру.
Обычно готовлю из свежего или замороженного сырья, но иногда тянет на вредненькое, тогда на помощь приходят консервы)
Но они как лотерея, пока не откроешь, не узнаешь, повезло или не очень...
Хотя, заметила, что многое зависит от производителя и региона.
Вот обычно, продукция с Камчатки радует своим качеством и вкусом (например, этот деликатес вспоминаю до сих пор).
Ассорти из печени и икры рыб (да ещё и деликатесное) как раз оттуда.
Единственное, немного непонятно, каких именно "рыб".
Смотрю на баночке состав.
Правильный, кстати, без крахмала и прочего ненужного...
А "рыб", оказывается, обычным минтаем...
Так бы сразу и указывали в названии консервы...
А то "деликатесное ассорти", поскромнее нужно быть)
Открываю баночку, дёргая за кольцо...
Внутри содержимое в виде паштета.Конечно, натуральную печень и икру больше предпочитаю (типа этой вкусной "баночки"), но и такой вариант пойдёт.
Вес содержимого 220 грамм.
Довольно плотная консистенция, судя по внешнему виду.
Поддеваю содержимое вилкой, не "каша" и не сухое, хорошо.
Дегустирую.
С овощным салатиком очень недурственно.
Чувствуются в ассорти и печень, и икра.
Вкус приятный, без горечи, в меру соли и специй.
Рекомендую!
Всем приятного аппетита и удачных покупок!
********************************************************