Всем привет!
Иногда любим побаловать себя домашней выпечкой. Для этой цели, конечно, требуется мука! Покупаем разные виды, что попадаются в продаже. Каких-то особых предпочтений нет.
Вот, приобрели муку "Петровские Нивы" пшеничную высшего сорта. Написано, что произведена из лучших сортов ставропольской пшеницы. В бумажном пакете - 2 килограмма.
Качество муки соответствует ГОСТ. Подходит для выпечки хлебобулочных изделий, хранится в течение года. На упаковке есть рецепт приготовления сладких блинов.
На обратной стороне пакета информация представлена на разных языках - насколько понимаю, это нужно, если мука идёт на экспорт.
Саму муку "в работе" как-то не сфотографировала. Двух килограммов хватило на два пирога (готовлю обычно сладкий и несладкий с начинкой сразу), и ещё немного осталось.
Вот для примера пара кусочков сладкого пирога с абрикосами. Пироги получились вкусными, семья осталась довольна.
Претензий к качеству муки нет, при необходимости можно покупать и ещё.
Всем спасибо за внимание!
