При нашем ритме жизни готовить особо-то некогда,не то что заниматься различной выпечкой.Думаю,что многие со мной согласятся...Но побаловать своих любимых все-таки иногда хочется какой-нибудь самодельной вкусняшкой.Тогда на помощь и приходит ко мне мука от ОАО"Мелькомбинат" Пшеничная хлебопекарная в/с,изготовленная по ГОСТу.
ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ:
Благодаря сбалансированному содержанию составляющих(белок,крахмал,углеводы)пшеничная мука ОАО "Мелькомбинат" г.Тверь одинакова хороша как для приготовления пирогов,булочек,блинов,так и для приготовления круассанов,пиццы,бисквитов,тортов и пельменей.
ОТ МЕНЯ:
Действительно всегда вкусные получаются и блинчики,и шарлотка....и многое другое.Готовить из такой практически идеальной муки одно наслаждение.Была у меня как-то мука ,которая ни как не хотела подниматься,вне зависимости от того какие я добавляла в нее дрожжи....А с этой и проблем ни каких нет.И поднимется всегда.И тесто всегда хорошо пропеченное.Рассыпчатое.Выпечка становится по качеству даже намного лучше магазинной.Это доказывают мои домашние -с нетерпением крутятся на кухне во круг плиты,глотая слюнки,вдыхая ароматные запахи,а потом и уплетая за обе щечки мою выпечку(в данном случае шарлотку)....
Состав:
белков - 10,3гр
жиров - 1,1гр
углеводов - 70,0гр
Энергетическая ценность-334 ккал
Если увидите такую муку,не проходите мимо,возьмите-не пожалеете!!!
P.S.Фото муки "в процессе выпечки" прилагаю.