Всем доброго времени суток!
Порой в магазине разбегаются глаза от разных производителей муки и очень тяжело сделать выбор, тем более, если привычной Макфы нет.
В этот раз мне посоветовали взять муку "Корона", сказали, что из этой муки получается очень хорошая выпечка. Мука высшего сорта, произведена ИП Пащенко И.Н. в Ставропольском крае, г. Светлоград. Срок годности муки 12 месяцев. Никаких посторонних запахов в муке нет, белая и пушистая. Я взяла пакет муки на 5 кг за 240 рублей.
Сегодня решила для начала испечь хлеб. Тесто получилось очень пышное, поднималось замечательно. Пекла хлебушек в своей мультиварке, всё получилось отлично. Хлебушек получился очень вкусный, воздушный, с хрустящей корочкой.
Такой буханки нам хватает на несколько дней, за это время он не начинает крошиться и не покрывается плесенью, в отличии от хлеба, который мы раньше покупали в магазине.
Вот такой хлебушек получается в разрезе:
Если Вы всё еще в поисках хорошей муки, то советую попробовать муку "Корона", она точно не подведет!