Пиво Belhaven Scottish Stout — отзыв

Дегустация очередного стаута прошла вчера вполне успешно! Захотелось чего-то новенького, муж откопал мне на полках магазина шотландский стаут Belhaven в жестяной банке. Цена банки что-то вроде 130 рублей, но точно уже не скажу. У стаутам у меня особая любовь, поэтому от напитка ожидала многого! Что же оказалось в банке?

Во-первых, аромат очень хороший :насыщенный терпкий с нотками хорошо обжаренных кофейных зерен на заднем плане, сладковатый! Пенка из охлажденной банки очень мелкая и приятная, как у капуччино! Вкус пива немного разочаровал! Возможно, я слишком от него ждала чего-то особенного. На деле оказалось вот что...

Пиво с очень хорошей терпкой горчинкой, довольно брутальное , основные ноты сухие и настойчивые. Вроде бы все прекрасно, но... Стаут для меня "пустоват" и немного водянист в плане насыщенности и общего впечатления, без разбора вкусовых нюансов. Нет в нем какой-то гармонии, когда вкус ощущается сначала четким ярким фоном, плавно переходящим в интересное послевкусие. В Belhaven все как-то по-отдельности : вкус, горчинка , послевкусие ... Не знаю,мне хочется от всего этого большего единства.

Я сравниваю его со своими фаворитами http://irecommend.ru/content/pivo-o-haras-irish-stout

http://irecommend.ru/content/pivo-guinness-draught и несмотря на то, что Гиннес тоже получил от меня четверку, Belhaven понравился мне еще меньше , а уж O' Haras ему совсем не переплюнуть.

В целом,рекомендую!